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A Milano il III Salone Internazionale del Vino Artigianale | 18-19 febbraio 2017

Sabato 18 e domenica 19 febbraio 2017
Milano - Palazzo del Ghiaccio

Salone Internazionale del Vino Artigianale
III Edizione

Un’occasione per conoscere autentici vignaioli a Milano. Sabato 18 e domenica 19 febbraio torna nella cornice del Palazzo del Ghiaccio il Salone Internazionale del Vino Artigianale, tra gli eventi meneghini più importanti dedicati al vino d’autore. Giunto alla sua terza edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero, tra cui lo sloveno Movia e Francis Boulard, maestro dello Champagne. Tra gli italiani è numeroso il drappello di friulani, da Dario Princic a Benjamin Zidarich e Damjian Podversic a nomi storici del vino naturale come Emidio Pepe e personaggi atipici, come Aurelio Del Bono di Casa Caterina in Franciacorta. Le cantine selezionate sono sempre aziende di piccole e medie dimensioni che praticano un’agricoltura sostenibile e che in fase di vinificazione preferiscono non utilizzare additivi enologici in modo da ottenere un vino che esprima al massimo il territorio, l’annata e il lavoro dell’uomo. Una filosofia non interventista oggi sempre più condivisa e presente nelle migliori carte dei vini del mondo. Anche per questo si tratta di un appuntamento imperdibile per gli appassionati del mondo enoico.

La lista delle cantine presenti e il programma sono consultabili da gennaio sul sito www.livewine.it

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