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MILANO. RISOTTO FRAGOLE E CHAMPAGNE: CENA DI SAN VALENTINO AL CACTUS JUICE

Cactus Juice

CACTUS JUICE SAN VALENTINOb

    Prezzo € 25,00 a persona!!!

Antipasti:            Rollè di bufala con cuore rosso

                           Cuoricini con salumi

 

Primo:                 Risotto fragole e champagne

 

Secondo:             Filetto di manzo in crosta di sesamo, con senape di Digione

 

Contorno:            Connubio di funghi e patate

 

Dolce:                  Cuore fomndente di cioccolato con petali di fragole

 

1 bottiglia di vino e 1 di acqua ogni 2 persone 

 

               

                               Prezzo € 25,00 a persona.

A Milano il nuovo Cactus Juice Cafè, inaugurato il 9 ottobre 2007, sorge in una struttura post industriale, sembra un grande loft di circa 900 mq. L'atmosfera è quella di un locale newyorkese, i materiali usati sono il ferro, il legno grezzo, il vetro e l'acqua. Tutto sapientemente distrubuito e contrastato dalle tinte forti dei suoi muri ed arredi. Anche qui l'atmosfera, malgrado il suo look più minimalista, è calda e sensuale. Durante il giorno il locale si trasforma in un bellissimo self-service che non finirà di stupirvi per la qualità dei suoi cibi, delle sue torte "fatte in casa", e delle fantastiche ed originali insalate.

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