USSEGLIO CAPITALE DELLA TOMA dal 13 al 15 luglio 2012 dal 21 al 22 luglio 2012 USSEGLIO (Torino)DUE WEEKEND ALL'INSEGNA DEI PRODOTTI CASEARI E DEI SALUMI VALLIGIANIDEGUSTAZIONI, ASSAGGI, 1° CONCORSO NAZIONALE DI SCULTURA SU TOMA E LO "SPACCIO" DI LIEVITO MADRE USSEGLIO:. Torna per il XVI anno…

Sabato 19 e Domenica 20 Maggio 2012 “SAGRA degli IN” Quindicesima edizione eccellenze enogastronomiche, arte e cultura di Langa a Cossano Belbo (CN) Cossano Belbo è un piccolo paesino situato al centro della Valle Belbo, nella bassa Langa a circa 30 Km da Alba e da Asti nella parte sud orientale…

Quattro fine settimana in Val Brembana (BG) a scoprire i segreti della tradizione orobica e i sapori locali con appuntamenti, degustazioni e menu a prezzi promozionali DA SABATO 26 MAGGIO 2012 A DOMENICA 17 GIUGNO 2012 Torna Erbe del Casaro, appuntamento fisso con Erbe spontanee e Formaggi tipici…

1° FESTIVAL NAZIONALE DEL RISOTTO dal 28 aprile al 1° maggio 2012 Nell'ambito di RISITALIA + ABITARE PIEMONTE 2012, dal 28 aprile al 1° maggio 2012 si svolgerà il 1° FESTIVAL NAZIONALE DEL RISOTTO ITALIANO per la proclamazione del RE RISOTTO DELL'ANNO. Le quaranta preparazioni a base di riso…

IL DOLMEN TEAM CULINARY, C CAMPIONE NAZIONALEdi Cucina. Giuseppe Frizzale, executive chef di Mastrogiacomo Ricevimenti, vince con il dream team Dolmen Team Culinary. MARINA DI MASSA:. Si sono svolti dal 4 all’8 marzo presso il complesso fieristico Tirreno Trade di Marina di Massa gli Internazionali…

PASQUESTTA IN MONFERRATO 2012 CERRINA (AL) 9 aprile 2012 A cura di Ar.Tur.O. Torna il tradizionale appuntamento con la “Mangià Munfrà – Camminata enogastronomia tra le colline del Monferrato” per una Pasquetta speciale alla scoperta di paesaggi e gusti del territorio monferrino. I Comuni di Cerrina…

IL 9 MARZO 2012 AL BIRICHIN CON LE CENE LOW COST: LA VITA DEL GAMBERO CON LA BIRRA NICOLA BATAVIA PROSEGUE LA TENDENZA DELLE CENE A BASSO COSTO GRANDI MENU A PICCOLI PREZZI. IN DEGUSTAZIONE LE BIRRE CROCE DI MALTO DI TRECATE (NO) Proseguono al Birichin di Torino di Nicola Batavia le cene Low Cost,…

Cantina Albea, a Montecastelli Umbro (PG) ALBEROBELLO- nell’Eno-azienda del cavalier Dante Renzini, hanno visto la luce del bicchiere quattro vini che formano la linea “Due Trulli Selezione”, al debutto a Prowein, a Dusseldorf, e a Vinitaly, a Verona. Dopo tante ricerche effettuate e suggerimenti…

Vignaioli di Puglia in partenza per il Prowein, la più importante fiera del vino in Germania che si terrà a Dusseldorf dal 4 al 6 marzo. La Puglia sarà presente a questo importante appuntamento con 46 aziende, di cui ben 34 all’interno dell’ampia area destinata a Regione Puglia – area sviluppo…

BITTO FORMAGGIO VALTELLINESE Il nome del bitto, formaggio tipico della Valtellina e della Valchiavenna a marchio DOP, così come la tecnica di lavorazione, viene fatta risalire alle popolazioni celtiche che vivevano in queste valli, e che con la parola "Bitu" intendevano dire "perenne". I celti,…

PUGLIA UNA TERRA DI GRANDI VINI Eppure, è solo da pochi anni che si è sviluppata una cultura enologica degna della qualità (oltre che della quantità) della materia prima presente sul territorio. Fino a pochi anni fa, infatti, le uve pugliesi finivano per esaltare i vini prodotti al nord, in Veneto…

SAGRA del MAIALE venerdi 18 febbraio 2012 ore 20,00 c.so Garibaldi (centro.storico) PUTIGNANO L'associazione culturale Trullando, in occasione del giovedì grasso, con il patrocinio della Fondazione del Carnevale di Putignano, proporrà la Sagra del Maiale. Un edizione rinnovata in simbiosi con "Il…

GOLOSITALIA 2012 A BRESCIA Brescia. Pala Expo BRIXIA. Finalmente a Brescia la prima edizione di GOLOSITALIA, manifestazione fieristica italiana ed europea dedicata all’enogastronomia, alla ristorazione e alle attrezzature professionali - Festa dei grandi sapori Italiani dai salumi, ai formaggi,…

LA MOZZARELLA DI BUFALA DOP PROTAGONISTA A IDENTITÁ GOLOSE Il presidente del Consorzio di Tutela: “Sempre più stretto il legame con l’alta ristorazione” È uno degli eventi più attesi nel panorama delle manifestazione legate al mondo dell’enogastronomia. Identità Golose si svolgerà a Milano da…

IL PAESE: In provincia di Benevento, un angolo di Provenza tutto italiano. Le origini di San Marco dei Cavoti risalgono alla lontana epoca sannitica, ma l’assetto e il nome attuale si devono ai provenzali che fra il 1353 e il 1355 si stabilirono sul territorio rispondendo all’invito di Luigi di…

DOLCE CON NOCCIOLA TONDA ROMANA DOP3° EDIZIONE Ronciglione dal 26 al 27 Novembre 2011 La partecipazione al concorso è completamente gratuita. Essa è riservata soltanto a professionisti (pasticceri, panettieri, cuochi, istituti alberghieri o appartenenti ad Associazioni di categoria ecc.) in…

Una gara molto piccanteTra tutti i tornei collegati al mondo della cucina, è di certo è il più piccante. Parliamo del Torneo dei Mangiatori di Peperoncino, che lunedì 7 novembre 2011, a partire dalle ore 20 presso il ristorante pizzeria di Albese con Cassano (Co) "al Pesce Vela", incoronerà il…

MONDOVICINO OUTLET VILLAGE LA SAGRA DEL PESCE DI CAMOGLI Il 13, 14, 15 agosto 2011 tre giorni di maxifrittura. Un motivo in più per visitare l’ “Outlet sulla strada del mare”, dove proseguono i saldi e gli eventi di Mondovivo Ferragosto all’ insegna della celebre maxifrittura di Camogli a…

La Sagra del Fungo in Valle Brembana da sabato 3 a domenica 11 settembre 2011 ORGANIZZATA DAI COMUNI DI: Averara, Cassiglio, Cusio, Mezzoldo, Olmo al Brembo, Ornica, Piazza Brembana, Piazzatorre, Piazzolo, Santa Brigida e Valtorta in provincia di Bergamo. Alta Valle Brembana, 15 luglio 2011 La…

1° sagra dei Gialloni con la Sadorea 30 - 31 luglio 2011 Nemi - centro storico Un week end tra cultura, tradizioni e un tocco vintage. E' il ricco programma della 1° edizione della "Sagra dei gialloni con la sadorea" che prenderà vita nei giorni del 30 e 31 luglio a Nemi. Una manifestazione,…

22 agosto 2011 Appuntamenti d’estate BOLZANO Vinea Tirolensis: in degustazione dai masi dell’Alto Adige i vini dei Vignaioli Indipendenti Bolzano. compie 12 anni Vinea Tirolensis, una delle “classiche” dell’Alto Adige, e li festeggia con 71 produttori, 300 vini in assaggio, la rappresentanza di una…

VALTOPINA - Ieri sera, nel piccolo, grande palcoscenico a cielo aperto della valle è andata in scena la storia, quella di sette secoli fa. Una rappresentazione scenica che ha visto quasi tutta la gente del borgo, 1500 anime, calarsi nei panni dei loro avi e rivivere un grande affresco dell'epoca.…

Festa del Marmo e delle ALBICOCCHE Lasa – Val Venosta (BZ) 5 – 7 Agosto 2011 VAL VENOSTA. Molto sole, poche precipitazioni, aria asciutta e forti escursioni termiche: questi gli ingredienti che, assieme ai terreni sabbiosi di montagna e al particolare microclima, fanno della Val Venosta il…

Festa di San Giovanni 24-25 giugno 2011 per due giorni “Putignano diventa città dei cavalieri” Cavalieri e balestrieri, popolani e fachiri, mangiafuochi e danzatrici del ventre: venerdì 24 e sabato 25 giugno a Putignano si festeggia San Giovanni, il patrono, in un modo del tutto particolare,…

Il Pane tra gusto e tradizione STRA’ (Ve) 7 -8 maggio 2011 Stra' Venezia . Storia, gusto e tradizioni dell’alimento simbolo delle nostre tavole . La manifestazione vuol dare la giusta attenzione al buon pane artigianale; far riscoprire nel quotidiano il pane di qualità, prezioso anche per la nostra…

MERCOLEDÌ IN VILLA – 6 SERATE “MUFFINS & BUNS” NELLE ANTICHE SCUDERIE DEI CONTI DI FONTANELLATO, UN VIAGGIO A LUNGA LIEVITAZIONE TRA LE FOCACCE ARTIGIANALI ITALIANE FINO AL BRITISH CAKESTYLE! Lei è Muffin, dolce come un soffice plumcake con ripieno di mirtilli o gocce di cioccolato. Lui è Buns,…

''SAGRA DELL’ASPARAGO SELVATICO'' dall'8 al 10 aprile 2011 NOCI (Bari) NOCI. Natura, Escursioni, Tradizioni - III edizione dall'8 al 10 aprile 2011 - terza edizione della Sagra Asparagi e Cinghiale a Noci. L'asparago da solo non sa stare, così quest'anno in pentola se la farà col cinghiale. La ben…

Il Carnevale con Event...ualmente ha un altro sapore! "Carnevale a Tavola" Sabato 12 marzo 2011 alle ore 10.00 presso Studio54, Pescarenico (LC): corso di cucina per imparare a realizzare un menù completo adatto alla festa di Carnevale e non solo. Dal primo al dolce, tante ricette ricche di gusto e…

La scienza in cucina e l’arte di unire il Paese Corsi di cucina e ricorsi storici: l’unità gastronomica d’Italia nelle diverse scuole e gastronomie insegnate dai Romantik Hotels del Paese Quest’anno si celebrano i 150 anni dell’Unità d’Italia. Secondo alcuni importanti storici, la prima vera…

SAGRA del TORTELLO e TARTUFO BORGO SAN LORENZO –Firenze- Periodo dal 18-19-20 Febbraio 2011 E' un Carnevale all'insegna delle prelibatezze gastronomiche del Mugello quello che andrà in scena, dal 18 al 20 febbraio, a Borgo San Lorenzo. I protagonisti saranno sua maestà il TARTUFO, declinato in…

SAGRA DEL MANDORLO IN FIOREdal 4 al 13 febbraio 2011 Valle dei Templi di Agrigento PRESENTAZIONE 66ESIMA SAGRA DEL MANDORLO IN FIOREVenerdì 4 febbraio 2011 – ore 11Collegio dei Filippini, Piazza Pirandello - Agrigento In occasione della 66esima edizione della Sagra del Mandorlo in Fiore, il Sindaco…

dall'11 al 13 febbraio 2011 “Dolcie20” Grande Festa del Cioccolato Artigianale MANTOVA - Piazza Sordello Venerdì 11, Sabato 12 e Domenica 13 Febbraio saranno giornate di festa per tutti gli amanti del cioccolato! A Mantova, nella suggestiva cornice di Piazza Sordello si svolgerà Dolcie20, la…

SAGRA DEL MANDORLO IN FIOREdal 4 al 13 febbraio 2011 Valle dei Templi di Agrigento Si svolgerà dal 4 Febbraio 2011 al 13 Febbraio 2011 la sessantaseiesima edizione della Sagra del Mandorlo in Fiore, storica manifestazione agrigentina nata nel 1934 con l’obiettivo di promuovere i prodotti tipici…

SAGRA DEL SALAM 'D PATATA 2011 Settimo Rottaro (TO),dal 28 gennaio al 31 gennaio 2011. Il programma di venerdì 28 gennaio 2011 al Palasagra - area parrocchiale Dalle ore 21,00 "Rovedarium fest" - Come divertirsi riscoprendo sapori genuini. Grande festa eno-gastronomica con musica dal vivo Dalle ore…

Località: Alberobello (BA)13-14 febbraio 2011Due pernottamenti + prima colazione + uso angolo cottura + riscaldamento+ *cena di San Valentino240€ a coppiaUn pernottamento+ prima colazione + uso angolo cottura + riscaldamento+ *cena di San Valentino140€ a coppia*Menu - Orecchiette in frac - Focacce…