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Lombardia
Taste of Milano 2012. Ippodromo San Siro - Milano
Taste of Milano Ippodromo San Siro Milanoda Giovedì 17 a Domenica 20 Maggio 2012 MILANO:. Dal 17 al 20 maggio 2012 Taste of Milano, un assaggio della migliore cucina della città grazie ai top restaurants selezionati. I migliori chef della città insieme per animare l’unico festival in cui si… -
Lombardia
A Milano il nuovo dining concept con i protagonisti di “The Secret Restaurant”
JEUNES RESTAURATEURS D’EUROPE PROTAGONISTI DI THE SECRET RESTAURANT L’ASSOCIAZIONE DI GIOVANI CHEF INAUGURA IL NUOVO DINING CONCEPT DI MILANO MILANO:. Un luogo nascosto e un menù a sorpresa sono gli ingredienti che danno vita a The Secret Restaurant, il nuovo dining concept che inaugura il 21… -
Emilia Romagna
CIBUS 2012 a Parma la 16° edizioni con tante novità
PARMA LA 16° EDIZIONE DI CIBUS 2012 dal 7 AL 10 maggio 2012 PARMA:. Nuove aree dedicate, novità di prodotto, chef e personaggi. Inaugurata dal Ministro delle Politiche Agricole, Mario Catania, prende il via la 16° edizione di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione (a Parma dal 7 al 10… -
Veneto
Da Perlage "Cantine Aperte" tra biologico e vinoterapia
DA PERLAGE........... CANTINE APERTE TRA BIOLOGICO E VINOTERAPIA Sarà la vinoterapia il tema che quest’anno l’azienda vitivinicola Perlage, di Farra di Soligo (Tv) proporrà ai suoi ospiti il prossimo 27 maggio 2012 in occasione di Cantine Aperte. Una giornata dedicata alla scoperta del territorio… -
Fiere del Gusto
A Genova "CIBIO 2012" fino al 1 maggio 2012
CIBIO 2012 Nuova edizione dal 28 aprile 2012 al 1 Maggio 2012 Magazzini del Cotone porto Antico di Genova navetta gratuita da corso Italia zona Lido andata e ritorno ore 10,00/20,00 Scarica il programma completo--> La location Il Centro Congressi Magazzini del Cotone di Genova è una delle sedi più… -
Emilia Romagna
Chef Stellati a Castello, gran debutto nel nobile maniero di San Pietro in Cerro (PC)
Stelle d’Arte: lunedì 14 maggio 2012 un’esperienza sublime fra Arte e Gusto. Piatti unici firmati dall’estro e dal sapere dei Cuochi “Stellati”. Guest Star: Filippo Chiappini Dattilo (Antica Osteria del Teatro, Piacenza) Massimo Spigaroli (Antica Corte Pallavicina, Polesine Parmense, Pr) Gianni… -
Emilia Romagna
CARIGNANO (PARMA). “De Gustibus”, 5 e 6 MAGGIO 2012
De Gustibus, i piaceri della tavola e della vita all’aria aperta Sabato 5 e domenica 6 maggio 2012 torna, per la settima edizione, la mostra mercato dei piaceri gastronomici nel parco di Villa Malenchini a CARIGNANO (PARMA). Degustazioni, incontri e visite guidate all’insegna della buona tavola,… -
Campania
Macchinari di fine ottocento e pastai in abiti d'epoca, "PASTIFICIO VIVENTE" A "SAPERI e SAPORI"
Macchinari di fine Ottocento e pastai in abiti d’epoca: nasce l’antico “pastificio vivente” L’iniziativa della “Fabbrica della Pasta” di Gragnano sarà presentata nel corso di Sapori & Saperi 2012, che apre i battenti a Pompei Macchinari autentici di fine Ottocento, azionati da due pastai che… -
Piemonte
A Novara presentazione del 1°FESTIVAL NAZIONALE DEL RISOTTO ITALIANO
Lunedì 16 aprile 2012 alle 11.30 si terrà presso la sede della Camera di Commercio di Novara, Via degli Avogadro, 4 - la presentazione del 1° FESTIVAL NAZIONALE DEL RISOTTO ITALIANO 2012 che si svolgerà presso i padiglioni di BIELLA FIERE, Strada Statale 230 Biella-Vercelli Gaglianico (Biella) dal… -
Campania
Fiera della Campania a Ariano Irpino (Na) “Sud con Gusto. Guarda, Scegli, Assaggia, Compra.”
Dal 20 al 22 aprile 2012 i sapori del Mezzogiorno d’Italia sono di scena nel nuovo Centro Fieristico “Fiera della Campania”. ARIANO IRPINO (NA) “Sud con Gusto. Guarda, Scegli, Assaggia, Compra.” è la prima manifestazione che si terrà presso il nuovo Centro Fieristico “Fiera della Campania”. Il… -
Lazio
Lo chef Marco Scaglione 1° al Trofeo di alta cucina senza glutine
Per il secondo anno consecutivo lo Chef Marco Scaglione si classifica primo al Trofeo di alta cucina senza glutine. 25 marzo 2012. Al tema “bambini il senza glutine è servito” lo Chef Scaglione ha risposto con Ravioli arancioni farciti con porri, miglio e pecorino su crema di soia, con scagliette… -
Emilia Romagna
Lo show cooking con le mostarde "LAZZARIS" a Cibus 2012
LO SHOW COOKING CON LE MOSTARDE LAZZARIS A CIBUS 2012 Sarà il giovane chef Domenico Longo, che proporrà a Cibus 2012 sfiziose ricette e prelibati menù che avranno come ingrediente principe la mostarda Lazzaris:un percorso goloso dall’antipasto al dessert, che stupirà per le novità di abbinamento.… -
Campania
Slow Food Campania si parla di mercato verso i campi flegrei
SABATO 31 MARZO 2012 VERSO IL MERCATO DELLA TERRA DEI CAMPI FLEGREI Al Complesso Vanvitelliano – Parco del Fusaro di Bacoli la manifestazione di Slow Food Campi Flegrei patrocinata dal Comune di Bacoli.In scena le Comunità del Cibo e i Presìdi Slow Food del territorioper raccontare la biodiversità.… -
Lombardia
2012 a Morimondo, un anno con la cultura del gusto pavese
Morimondo, un anno con la cultura del gusto pavese Riprendono domenica 25 Marzo 2012 le trasferte golose del Farmers’ Market della Certosa di Pavia. Ospite d’onore il Prosciutto di Parma, golosamente gemellato con i salumi pavesi 8 appuntamenti con i produttori delle eccellenze enogastronomiche del… -
Veneto
A Verona al "Vinitaly 2012" il bello e il buono di Albea renzini
IL BUONO, IL BELLO E IL NUOVO di Albea / Renzini a Vinitaly Verona, 25-28 marzo 2012 Padiglione 10-Puglia Corsia D 5 Per eno-nauti e gourmet, l’occasione è unica per poter assaggiare le ultime annate dei nettari di Bacco e le neo-etichette della Cantina di Alberobello del cavalier Dante Renzini… -
Campania
A Pompei (Na) ritorna l’appuntamento con la fiera del gusto”SAPORI & SAPERI 2012”
A Pompei si rinnova l’appuntamento annuale con il gusto “made in Italy” La kermesse enogastronomica “Sapori & Saperi” è in programma dal 21 al 25 aprile 2012 POMPEI:. Valorizzare le tradizioni alimentari e i prodotti tipici come strumento di marketing territoriale e di promozione turistica. Con… -
Lombardia
MILANO. CENTINAIA DI BIRRE IN DEGUSTAZIONE ALL’IBF, 7° EDIZIONE 2012, TUTTO IL MONDO DEI BIRRIFICI
CENTINAIA DI BIRRE IN DEGUSTAZIONE ALL'IBF 2012 MILANO IL MONDO DEI MICROBIRRIFICI ARTIGIANALI DEGUSTAZIONI E ASSAGGI MILANO - Entra nel vivo l'Italia Beer Festival, il festival dedicato ai microbirrifici italiani in scena a Milano fino a domenica 11 marzo 2012. Produttori provenienti da differenti… -
Campania
NAPOLI. Giornata dedicata alla Pizza per la Biennale del Gusto
Il 18 Marzo l'Associazione Spaghettitaliani organizza all'interno della Biennale del Gusto, con il patrocinio della Città di San Giorgio a Cremano, una Giornata dedicata alla Pizza, con il seguente programma: ore 11 - Biblioteca di Villa Bruno - Via Cavalli di Bronzo, 20 - San Giorgio a Cremano… -
Piemonte
A Torino è di scena "CIOCCOLATO" edizione 2012
CIOCCOLATÓ A TORINO DAL 2 ALL’11 MARZO 2012: O CI VAI O CI SEI Dopo il successo dell’edizione 2011 con 500mila visitatori, confermato il format della dolce kermesse torinese, con un rinnovato coinvolgimento degli operatori locali e la volontà di farne uno degli eventi turistici di punta della città… -
Valle d'Aosta
A Eataly di Torino sempre più Valle d'Aosta
Sempre più Valle d’Aosta a Eataly TORINO- E’ stato presentato il 21 febbraio 2012, nel punto vendita di Torino, in via Nizza, l’accordo siglato tra la Chambre Valdôtaine e il noto marchio Eataly, per la promozione e la vendita delle eccellenze eno agro-alimentari valdostane all’interno… -
Lombardia
Identità golose edizione 2012 “PETRA” la farina ufficiale
DAL 5 AL 7 FEBBRAIO 2012 MILANO PETRA È LA FARINA UFFICIALE DI IDENTITÀ GOLOSE 2012 E CON IL MOLINO QUAGLIA SI PARLA DI PIZZERIA DINAMICA®, PASTICCERIA ALL'ACQUA, A TAVOLA SENZA GLUTINE E PASTICCERIA DINAMICA® MILANO- Anche quest'anno il Molino Quaglia parteciperà a Identità Golose, il congresso… -
Emilia Romagna
Al Sigep di Rimini il Molino QUAGLIA presenta la pasticceria dinamica
DAL 21 AL 25 GENNAIO 2012 AL SIGEP DI RIMINIIL MOLINO QUAGLIA PRESENTA LA PASTICCERIA DINAMICA E LA PASTICCERIA ALL'ACQUA Si parlerà di pasticceria dinamica® dal 21 al 25 gennaio al Sigep di Rimini, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali. Presentata dal… -
Campania
NAPOLI. Quartiere Barra 17 dicembre: ''A cena con i POSTEGGIATORI TRISTI''
Inlusio Coperativa Sociale Napoli (quartiere Barra) Cena e Spettacolo:"A cena con i POSTEGGIATORI TRISTI"Sabato 17 Dicembre 2011 - ore 20:30Ingresso €20 - TUTTO INCLUSO(bevande alcoliche e analcoliche comprese nel prezzo) La tradizionale posteggia Napoletana interpretata dai Posteggiatori Tristi,… -
Lombardia
A Milano al Ristorante BIOSAPORI REGIONALI ...''Viva la mela biodinamica''
VIVA LA MELA BIODINAMICA! Al Ristorante Boutique BIOSAPORI REGIONALI in via Lattuada 2, nel cuore di zona Porta Romana a Milano, il frutto del peccato sarà protagonista di due degustazioni e cene a tema. Venerdi 25 e Sabato 26 Novembre alle 17,00 è previsto un educational sul succo limpido di mela… -
Lombardia
A Milano, il ristorante ''BIOSAPORI REGIONALI'' dove il biologico è stile
RISTORANTE BIOSAPORI REGIONALI - MILANO DOVE IL BIOLOGICO È STILE Un ambiente caldo e accogliente, uno spazio luminoso in cui la semplicità del legno riciclato e delle pitture ecologiche si sposa con la genuinità dei prodotti della terra e la preziosa arte culinaria italiana. Nasce nel cuore di… -
Fiere del Gusto
FIERA MILANO PORTA L’ENOGASTRONOMIA ITALIANA A BERLINO
L’ENOGASTRONOMIA ITALIANA PER DUE GIORNI IN SCENA A BERLINO Regione Lombardia e Regione Calabria, Provincia di Novara e ASCOM Ferrara portano aziende alimentari e tipicità del territorio nella capitale tedesca. Un grande evento di promozione business to business organizzato da Fiera Milano in… -
Lombardia
In Lombardia a Milano, vari eventi a ''GOLOSARIA 2011''
PETRA® E MOLINO QUAGLIA A GOLOSARIA MILANOOFFICINA DELLA PIZZA CON ROBERTO GHISOLFIE DOMENICA PREMI ALLE MIGLIORI PANETTERIE E PIZZERIE D'ITALIA Anche quest'anno Petra® - Molino Quaglia sarà tra le protagoniste di Golosaria Milano, la rassegna di cultura e gusto organizzata dal Club Papillon che… -
Lombardia
A Milano Fiera tutto è pronto per ''HOST 2011'' in programma a ottobre il Salone Internazionale dell'Ospitalità
Si avvicina l’appuntamento di eccellenza per gli operatori dell’Horeca: Host 2011, il Salone internazionale dell’Ospitalità professionale dà appuntamento agli operatori dal 21 al 25 ottobre a FieraMilano. Si conferma la formula della manifestazione: in un unico momento espositivo saranno… -
Veneto
In Veneto ''GUSTOLIA 2011'' presso 47 Anno Domini a Treviso
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Lombardia
A Milano un ''SUCCESSO'' il Taste of Milano 2011 alla sua seconda edizione
MILANO II° EDIZIONE TASTE OF MILANO 2011 Nove fra gli chef protagonisti della seconda edizione di Taste of Milano 2011 sono invitati a raccontare “vizi e virtù” al pubblico della grande kermesse che dal 15 al 18 settembre vestirà di nuovo l’Ippodromo di San Siro. Ogni giorno l’elegante lounge… -
Emilia Romagna
LA F.I.C. impegnata in importanti iniziative in campo alimentare
Appuntamenti al “top” per la Federazione Italiana Cuochi I prossimi mesi vedranno la FIC impegnata in importanti iniziative in campo alimentare e dell’hotellerie. La sola organizzazione del settore, riconosciuta a livello legale, non può mancare a Sana, a Bologna, dall’8 all’11 settembre; a Host, a… -
Piemonte
Canosio festa d'esordio per il Nostrale d'Alpe ''FESTA DEL FORMAGGIO NOSTRALE D'ALPE''
Canosio festa d'esordio per il Nostrale d'Alpe Si terrà domenica 11 settembre 2011 a Canosio, in Valle Maira (Cuneo) in Piemonte, la prima edizione della Festa del Formaggio Nostrale d’Alpe. La manifestazione, voluta da Provincia, Comune e Pro Loco di Canosio insieme all’Associazione Produttori… -
Lombardia
In Lombardia nelle Vallate Bergamasche la buona cucina sale in vetta, fino a settembre 2011.
LA BUONA CUCINA SALE IN VETTA Da giugno a settembre 2011 I piatti genuini legati alle più antiche tradizioni rurali bergamasche e i prodotti tipici locali, quest’estate saranno i protagonisti dell’iniziativa “La Buona Cucina sale in Vetta” promossa dalla Sezione Cai di Bergamo in collaborazione con… -
Emilia Romagna
PARMA. Torna a settembre (9,10 e 11) la ‘‘Fiera Nazionale del Fungo Porcino’’ 2011 di Albareto
9-11 settembre 2011 Il re è colto! Lunga vita al re Porcino! 16° Fiera del Fungo Porcino ALBARETO (PARMA) Da venerdì 9 a domenica 11 settembre 2011, Sua Maestà del sottobosco torna a deliziare i palati alla 16esima edizione della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR) A fine estate… -
Veneto
Il formaggio DOP ''AISAGO'' in festa
‘’AISAGO’’ in festa ASIAGO: Sabato 9 luglio 2011, ad Asiago, la festa per eleggere il miglior Asiago formaggio Dop. Tra gli eventi enogastronomici, ecco i veri formaggi italiani stagionati. Una festa pubblica per celebrare i due migliori Asiago DOP, formaggio di malga nelle varianti Vecchio (estate… -
Trentino Alto Adige
Il Trentino è ricco di Appuntamenti eno-gastronomici, cucina di starda in Valle Isarco
Cucina di strada in Valle Isarco da metà luglio a fine agosto 2011Luoghi: Vipiteno, Rio Pusteria, Bressanone, Chiusa, Naz Ambienti affascinanti e prelibatezze gastronomiche animano le serate estive in Valle Isarco:Party sotto le lanterne a Vipitenoogni mercoledì dal 13 luglio al 17 agosto 2011, ore… -
Fiere del Gusto
In Valle d’Aosta in agosto prende il via “CHOCOLATHUILE 2011” il cioccolato in festa
AD AGOSTO PRENDE IL VIA CHOCOLATHUILE 2011 La località valdostana per due giorni si fa conquistare dal cioccolato di qualità Il 27 e 28 agosto 2011 ICAM dà appuntamento a tutti gli appassionati di cioccolato, grandi e piccini, a La Thuile in Valle d'Aosta. Il piccolo gioiello dell'antica Vallis… -
Fiere del Gusto
21 maggio 2011 - Giornata della cultura del vino in tutta Italia: in festa con l’Ais
GIORNATA NAZIONALE CULTURA DEL VINO Parlare e comunicare il vino in tutti i suoi aspetti: dall’educare il gusto all'affrontare i temi della nutrizione, della salute, del bere (e mangiare) consapevole. Questi alcuni dei temi che saranno al centro, il prossimo 21 maggio, della prima Giornata… -
Fiere del Gusto
L’Italia si desta...un viaggio tra le cantine Italiane il 29 maggio 2011
VIAGGIO IN ITALIA ALLA SCOPERTA DELLE CANTINE APERTE Il 29 maggio 2011 torna il consueto e goloso appuntamento con le cantine di tutta Italia che accoglieranno i visitatori tra vino e golosità tipiche. Dedicato a chiunque ami il vino e i prodotti artigianali. Un’occasione unica anche per scoprire… -
Lazio
Roma Wine Festival. Il 7 e 8 maggio 2011
Roma Wine Festival. Roma. Torna nel week-end del 7 ¨C 8 maggio 2011 il Roma Wine Festival e anche per questa quarta edizione l¡¯appuntamento per gli addetti del settore e per il pubblico offrir¨¤ un percorso ricco di novit¨¤, un serrato programma di workshop condotti dagli esperti del Gambero… -
Lombardia
MILANO. Dal 7 al 15 maggio 2011 ''FOOD WEEK'': nove giorni di degustazione e incontri
LOMBARDIA. MILANO. FOOD WEEK DAL 7 AL 15 MAGGIO 2011 MILANO. Una nove giorni di degustazioni, incontri, mostre, arte, cinema, show cooking, food design, vernissage e spettacoli per tutta la città. Dal 7 al 15 maggio 2011 Milano diventa un vero e proprio fuori salone dell’enogastronomia.Milano Food… -
Emilia Romagna
I migliori calici si sposano coi piatti più gustosi
Al ristorante dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) la seconda serata dedicata ai vini dei grandi produttori, accompagnati dai piatti dello Chef stellato Massimo Spigaroli GIOVEDI 28 APRILE 2011 Quando i più prelibati nettari degli dei incontrano l’autentica cucina d’autore -… -
Campania
CAMPANIA. POMPEI. SAPORI & SAPERI 2011: da Gragnano arriva il CORNO-PIZZA!
Sapori & Saperi 2011 fino al 17 aprile 2011 nell'area espositiva del Santuario di Pompei Arriva il “corno-pizza”: ha l’impasto da focaccia e la forma del croissant Ideato dal ristorante “Gli Sfizietti” di Gragnano, è stato presentato a “Sapori & Saperi” Celebrata a Gragnano, patria del “panuozzo”,… -
Campania
CAMPANIA. POMPEI. GUIDA AGLI EVENTI di ''Sapori e Saperi 2011'' - dal 14 al 17 aprile -
Sapori & Saperi 2011 dal 14 al 17 aprile 2011 nell'area espositiva del Santuario di Pompei Un affascinante viaggio nel mondo del gusto Orari di apertura al pubblico: giovedì 14 aprile 2011: ore 17: inaugurazione; ore 22.00: chiusura. venerdì 15 aprile 2011: dalle ore 16,30 alle 22.00 sabato 16… -
Veneto
IL GOLOSARIO PREMIA IL MEGLIO DI AGRIFOOD CLUB, ECCELLENZA AGROALIMENTARE ITALIANA
VINITALY - VERONA 2011 VERONA. Paolo Massobrio autore de Il Golosario insieme a Marco Gatti, domenica a Vinitaly hanno consegnato i premi Agrifood Club-Il Golosario destinati alle aziende che più hanno colpito la commissione di degustatori, guidata dall'esperta di analisi sensoriale Paola Gula, che… -
Emilia Romagna
Emilia Romagna. Bologna, 2° edizione di Pasta Trend dal 2 aprile al 5 aprile 2011
Pasta Trend 2011 2° Edizione dal 2- 5 aprile 2011 BOLOGNA. PastaTrend è il primo e unico Salone dedicato alla pasta, alla sua filiera e all’alimentazione mediterranea ad essa collegata. PastaTrend fa incontrare tra loro tutti i protagonisti del sistema alimentare italiano, attraverso ogni anello… -
Lombardia
LOMBARDIA. CERTOSA DI PAVIA. Domenica 27 marzo 2011 torna l'appuntamento con i SAPORI PAVESI
Alla CERTOSA DI PAVIA il 27 marzo 2011 appuntamento con i Sapori Pavesi I sapori pavesi in trasferta a Morimondo Domenica 27 Marzo il mercatino enogastronomico della Certosa di Pavia festeggia l’arrivo della primavera presso il complesso cistercense di Abbiategrasso: per i “pellegrini” del gusto un… -
Umbria
UMBRIA. PERUGIA. ''Ercole Olivario'', la XIXesima EDIZIONE dal 21 al 27 marzo 2011
DAL 21 AL 27 MARZO 2011 LA XIXesima EDIZIONE DELLA MANIFESTAZIONE ERCOLE OLIVARIO 2011, L’EDIZIONE DEI RECORD 355 ETICHETTE DI 17 REGIONI ITALIANE PARTECIPANO ALLE SELEZIONI I migliori oli extravergine italiani sono in gara per aggiudicarsi la partecipazione all’Ercole Olivario, concorso di… -
Campania
CAMPANIA. ''Sapori e Saperi 2011'' a Pompei: in mostra i piatti tipici della tradizione Italiana
L'Italia unita a tavola: Sapori & Saperi 2011 rende omaggio al 150° dell'Unità L'evento in programma dal 14 al 17 aprile 2011 nell'area espositiva del Santuario di Pompei La cucina e i piatti della tradizione italiana sono, secondo un sondaggio Coldiretti-Swg del 2010, l'aspetto più rappresentativo… -
Lombardia
TAVOLE CREMASCHE: ''... Primavera d'intorno brilla nell'aria e ... sui nostri piatti esulta''
L’Associazione Le Tavole Cremasche, l’Associazione AltiFormaggi e l’Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Crema presentano "PROFUMI E SAPORI DI PRIMAVERA 2011", dal 21 Marzo al 21 Aprile "... Primavera d'intorno brilla nell'aria e ...... sui nostri piatti esulta". Arriva la Primavera!… -
Lombardia
LOMBARDIA. CERTOSA DI PAVIA. Domenica 20 marzo 2011 terzo appuntamento con i SAPORI PAVESI
Alla CERTOSA DI PAVIA il 20 marzo 2011 3° appuntamento con i Sapori Pavesi Il riso tra i protagonisti del mercatino enogastronomico a filiera corta della Certosa di Pavia: un nuovo appuntamento con la cultura del gusto domenica 20 Marzo 2011 L’olio pugliese guest star della manifestazione che… -
Campania
CAMPANIA. CASERTA. Marzo con il master of food Formaggi, Centro Commerciale Campania Marcianise
Centro Commerciale Campania Marcianise (Caserta) in Piazza Campania SLOW FOOD presenta MASTER OF FOOD Formaggio Da mercoledì 2 marzo 2011 Dal 2 marzo alle ore 20,00 il Centro Commerciale Campania PRESENTA il Master of food dedicato ai Formaggi: per quattro mercoledì cinquanta partecipanti, già… -
Lombardia
LOMBARDIA. CERTOSA DI PAVIA. Domenica 6 marzo 2011 secondo appuntamento con i SAPORI PAVESI
Alla CERTOSA DI PAVIA il 6 marzo 2011 appuntamento con i Sapori Pavesi Pavia, 3 Marzo 2011. Domenica 6 Marzo torna l’appuntamento con la cultura del gusto e le eccellenze food&wine del pavese alla Certosa di Pavia. Secondo dei 22 appuntamenti della rassegna enogastronomica in cartellone per tutto… -
Fiere del Gusto
Slow Fish torna a Genova dal 27 al 30 maggio 2011
RIFLETTORI PUNTATI SUI PESCATORI È stata presentata alla Borsa Internazionale del Turismo a Milano presso lo stand della Regione Liguria, la quinta edizione di Slow Fish, manifestazione internazionale organizzata da Regione Liguria e Slow Food dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici,… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. BOLOGNA. Dal 25 al 27 febbraio 2011 il ''Salon du Chocolat 2011'', tutti i grandi delle cioccolaterie
Salon du Chocolat 2011 Bologna Piazza Costituzione Dal 25 al 27 febbraio 2011Tutto pronto all’ex-Galleria d’Arte Moderna di Bologna, dove dal 25 al 27 febbraio 2011 si svolgerà la primissima edizione italiana del Salon du Chocolat, la grande kermesse internazionale nata in Francia ma ormai… -
Emilia Romagna
''Sorgentedelvino Live'': il 5 e 6 marzo 2011 appuntamento a Piacenza con i vini di tutta l'Italia
Sorgentedelvino Live: la natura d’Italia nei vini di 100 vignaioli! Sabato 5 e domenica 6 marzo 2011 al Castello di Agazzano (PC) tornano i vini naturali, di tradizione e di territorio di tutta Italia Un bicchiere di vino racchiude le emozioni della sua terra, esaltandone sapori e profumi. Sabato 5… -
Lombardia
Milano Golosaria 2011 educational sulla pizza del terzo millenio
IL 22 FEBBRAIO 2011 A MILANO CON GOLOSARIA E MOLINO QUAGLIAEDUCATIONAL SULLA PIZZA DEL TERZO MILLENNIOE LA PIZZA A CHILOMETRO RAVVICINATO DIVENTA PIATTO DELLA RISTORAZIONE MILANO. Un educational sulla pizza del terzo millennio. Un appuntamento per parlare di questo piatto come nuovo esempio di… -
Emilia Romagna
AL CASTELLO DI AGAZZANO (PC) TORNANO I VINI NATURALI, DI TRADIZIONE E DI TERRITORIO DI TUTTA ITALIA, 5-6 marzo 2011
Sorgentedelvino Live: 100 vignaioli da tutta Italia per scoprire i vini naturali Sabato 5 e domenica 6 marzo 2011 al Castello di Agazzano (PC) tornano i vini naturali, di tradizione e di territorio di tutta Italia Alla sua terza edizione, Sorgentedelvino Live – Mostra dei vini naturali, di… -
Lombardia
LOMBARDIA. Dal 20 Febbraio al 20 novembre 2011 torna l'appuntamento con i SAPORI PAVESI alla Certosa di Pavia
Alla CERTOSA DI PAVIA dal 20 febbraio al 20 novembre 2011 torna l'appuntamento con i Sapori Pavesi Dal 20 Febbraio al 20 Novembre il mercatino enogastronomico a filiera corta della Certosa di Pavia. E per salutare il 2011 a partire da mezzogiorno risottata e polentata preparata dall’associazione… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. RIMINI. ALLA 32a EDIZIONE DEL SIGEP IL CONO GELATO PIÙ GRANDE DEL MONDO
ALLA 32° EDIZIONE DEL SIGEPIL CONO GELATO PIÙ GRANDE DEL MONDO Grande soddisfazione anche per ICAM, Technical Sponsor dell'Evento Alla 32° Edizione del SIGEP, da poco conclusasi, l’ambizioso tentativo di entrare nel Guinness dei Primati ha avuto esito positivo: Mirco Della Vecchia e il suo team ce… -
Lombardia
MILANO. Eccellenze Pariani a IDENTITÀ GOLOSE 2011: dal Piemonte 7 oli per 7 chef
Eccellenze Pariani a Identità Golose 2011: 7 Oli per 7 ChefTra i produttori piemontesi che presenteranno a Identità Golose 2011 le loro eccellenze enogastronomiche (quest’anno il Piemonte sara’ la regione ospite del congresso internazionale di alta cucina organizzato da Paolo Marchi), in prima… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. BOLOGNA. Torna in primavera ''PastaTrend'' - il GRANDE SALONE della PASTA - dal 2 al 5 aprile 2011
A BOLOGNA dal 2 al 5 aprile 2011 torna “PastaTrend” IL GRANDE SALONE DELLA PASTA CON DEGUSTAZIONI, CONVEGNI, DIBATTITI, LEZIONI DI CUCINA E CHEF DA TUTTO IL MONDO dal 2 al 5 aprile 2011 PastaTrend, il grande salone della pasta che si svolgerà per il secondo anno consecutivo all'interno del… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. RIMINI. MIGNON AL CIOCCOLATO ICAM TRA INNOVAZIONE E TRADIZIONE
ALLA 32° EDIZIONE DEL SIGEP MIGNON AL CIOCCOLATO TRA INNOVAZIONE E TRADIZIONE I Maestri Pasticceri del Team Tecnico Linea Professionale interpretano il cioccolato ICAM con una forte componente innovativa. Lunedì 24 gennaio, presso la Pastry Hall del SIGEP, i Maestri Pasticceri del Team Tecnico ICAM… -
Lombardia
LOMABARDIA. MILANO. Molino Quaglia e Petra tra i protagonisti di ''Identità Golose. Tra le novità, il ''GELATO DI PANE'' - dal 30 gennaio al 1° febbraio 2011
Molino Quaglia e Petra tra i protagonisti della VII Edizione di ‘‘Identità Golose’’ Milano, 30 gennaio - 1 febbraio 2011 Anche Petra contribuisce a uno stile di vita sano legato alla dieta mediterranea. Questa è la filosofia del Molino Quaglia che da quattro generazioni produce solo farine di… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. FORLÌ-CESENA. ''SapEur 2011'': un ‘‘viaggio gustoso’’ tra i SAPORI, i PROFUMI e le ECCELLENZE dell’ITALIA
Il 28, 29 e 30 gennaio 2011 a Forlì (Forlì-Cesena) - I padiglioni della Fiera di Forli ospiteranno a fine gennaio, come tradizione, “SapEur 2011”, la fiera delle produzioni alimentari artigianali di nicchia,giunta al suo 8° anno di vita. Il successo di questa iniziativa è stato reso possibile dalla… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. BOLOGNA. ''Il Salon du Chocolat'', il cioccolato in Fiera dal 25 al 27 febbraio 2011
Il Salon du Chocolat BOLOGNA – 1a tappa italiana dal 25 al 27 febbraio 2011 Il Salon du Chocolat vi invita Dal 25 al 27 febbraio 2011 a Bologna per la prima edizione della sua tappa italiana. Un appuntamento da non mancare. La manifestazione si svolgerà nel centro della città, in Sala Maggiore (ex… -
Emilia Romagna
EMILIA ROMAGNA. RIMINI. AL SIGEP IL CONNUBIO TRA ECCELLENZE AL CIOCCOLATO E VINI DI PREGIO
ALLA 32° EDIZIONE DEL SIGEP IL PERCORSO GUSTATIVO "ITALIANO FINO ALL'ULTIMA GOCCIA" Tra cioccolati di rara qualità e vini di pregio, ICAM, ALMA Wine Academy e l’Associazione Italiana Sommelier hanno presentato, in collaborazione con Pierpaolo Magni, Riccardo Magni, Matteo Berti e Luca Gardini, i… -
Veneto
VERONA. ''AMARONE IN VILLA'', degustazione il 21 gennaio 2011 a Villa Winckels di Tregnago
Evento di degustazione: AMARONE IN VILLA a Villa de Winckels l'Amarone incontra i sapori della Lessinia venerdì 21 gennaio a partire dalle ore 18:00 L'Italia è conosciuta nel mondo per la sua straordinaria e variegata produzione di vini. Una delle province italiane a più alta vocazione vinicola è… -
Lombardia
MILANO. IDENTITÀ GOLOSE E WINELOVE: Enogastronomia al TOP A FIERAMILANO dal 30 gennaio al 1° febbraio 2011
Identità Golose e Winelove: enogastronomia al top Giornate dedicate all’enogastronomia al Milano Convention Centre, in centro congressuale a fieramilanocity, dove dal 30 gennaio al 1° febbraio torna Identità Golose, il primo congresso italiano di cucina d’autore, ideato e realizzato da Paolo Marchi…


















































































































