Ascoli Piceno si prepara ad accendere i riflettori su uno dei simboli più autentici della tradizione gastronomica italiana. Dall’8 al 19 agosto torna Ascoliva Festival, la manifestazione internazionale dedicata all’Oliva ascolana del Piceno DOP, che quest’anno taglia il traguardo della tredicesima edizione con un programma ancora più ricco di eventi, degustazioni e iniziative culturali.
L’appuntamento assume un significato ancora più importante nell’anno in cui l’Italia celebra il recente riconoscimento della cucina italiana come Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO, confermando il valore delle eccellenze agroalimentari che rappresentano il Paese nel mondo.
Il cuore del festival nel Chiostro di San Francesco
La grande novità dell’edizione 2026 è rappresentata dalla nuova location. Per la prima volta, il festival si svolgerà nello scenografico Chiostro di San Francesco, a pochi passi da Piazza del Popolo, considerata uno dei luoghi più suggestivi d’Italia grazie all’eleganza del suo travertino. Qui prenderà forma il Villaggio dell’Oliva, uno spazio dedicato ai produttori dell’Oliva ascolana del Piceno DOP e ai sapori tipici del territorio, con un percorso gastronomico che comprenderà anche dodici piatti simbolo della tradizione ascolana.
Degustazioni, laboratori e appuntamenti per tutti
Il programma della manifestazione offrirà numerose occasioni di incontro tra produttori, appassionati e visitatori. Sono in calendario degustazioni guidate, laboratori, incontri culturali e approfondimenti dedicati alla storia dell’Oliva ascolana del Piceno DOP, prodotto che rappresenta una delle eccellenze più conosciute della cucina marchigiana. Tra gli appuntamenti più attesi figura l’Oliva Day, una giornata speciale durante la quale il pubblico potrà partecipare alle originali Olimpiadi dell’Oliva, sfide divertenti ispirate al prodotto simbolo del festival.
La sfida delle massaie
Uno dei momenti più sentiti sarà quello del 16 agosto, quando andrà in scena la tradizionale gara dedicata alla migliore oliva ascolana ripiena preparata in casa. La competizione, aperta agli appassionati, rappresenta un omaggio alla tradizione familiare e alle ricette tramandate di generazione in generazione, custodite con orgoglio nelle cucine del Piceno. Nel corso della manifestazione sarà inoltre assegnato il Premio Ascoliva, riconoscimento destinato a personalità che hanno contribuito alla promozione del territorio e delle sue eccellenze gastronomiche.
Un evento che richiama migliaia di visitatori
Nel corso degli anni Ascoliva Festival si è affermato come uno degli appuntamenti più importanti dell’estate marchigiana. L’edizione precedente ha registrato oltre 40 mila visitatori, confermando il crescente interesse verso una manifestazione capace di coniugare gastronomia, cultura, turismo e valorizzazione del territorio. Anche quest’anno l’evento è promosso con il sostegno del Comune di Ascoli Piceno, della Regione Marche, del Consorzio di tutela e valorizzazione dell’Oliva ascolana del Piceno DOP, del BIM Tronto e dei Musei Civici di Ascoli Piceno.
Il Grand Tour delle Marche fa tappa ad Ascoli
Ascoliva Festival è inoltre una delle tappe più rappresentative del Grand Tour delle Marche, il circuito promosso da Tipicità e ANCI Marche che valorizza le eccellenze enogastronomiche, culturali e turistiche della regione. Un viaggio attraverso sapori autentici, tradizioni e produzioni certificate che contribuisce a promuovere il patrimonio marchigiano a livello nazionale e internazionale.
Con il claim “Impossibile resisterle”, l’edizione 2026 si candida ancora una volta a trasformare Ascoli Piceno nella capitale dell’oliva ripiena più famosa d’Italia, offrendo ai visitatori un’esperienza che unisce gusto, storia e identità territoriale.
Tutte le info su www.ascoliva.it ed anche su www.tipicita.it.
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