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presso il Centro Commerciale “Gherlinda” di Ellera di Corciano (PG)

il 26 e 27 gennaio 2011

Il “Premio Acquavite Italia 2011” intitolato a Caffè Serrani.

ELLERA. E’ Caffè Serrani lo sponsor principale del “Premio Acquavite Italia” Campionato Italiano Barman Categoria Under 21 che si disputerà il 26 e 27 gennaio 2011 presso il Centro Commerciale “Gherlinda” a Ellera di Corciano (PG).  La nota azienda umbra, sensibile al tema proposto dalla Società Eventi DOP di Perugia organizzatrice dell’evento, che tende a promuovere la figura dei giovani barman, ha deciso di unire il proprio marchio al Campionato. La lista dei semifinalisti che si affronteranno mercoledì 26 gennaio 2011 è stata già pubblicata e tra loro sono presenti tre ragazze provenienti da Milano, Firenze e Nardò (LE). I sette ragazzi sono di Spoleto (PG), Teano (NA), Chianciano Terme (SI), Anzio (Roma), Castel Volturno (CE) e Bardolino (VR). Il Campione Italiano Under 21 approderà alla finale del Campionato Italiano Professionisti in programma a Perugia nel mese di settembre p.v… Serrani: da 40 anni il fiore dell’aroma.  Serrani S.p.A. nasce nel 1948 a Todi (PG), dove inizia la propria attività nel campo alimentare. A partire dagli anni ‘70, l‘azienda va specializzandosi in maniera crescente nel settore del caffè e investe nella ricerca e nello sviluppo tanto che, nel corso degli anni, l’attività di torrefazione assume valori sempre più importanti e dalle prime semplici attrezzature è passata agli attuali impianti produttivi all’avanguardia nel settore. Oggi Serrani S.p.A. importa direttamente dai paesi di origine le migliori qualità di caffè che provvede a selezionare in base a rigidi parametri applicati in tutte le fasi della lavorazione. a tale scrupolosa selezione, insieme alla sapiente miscelazione, nascono le ottime miscele di caffè create per soddisfare anche la clientela più esigente.

                   

Fonte.Info.Ennio Baccianella/Acquavite Italia