GLUTEN FREE DAYS – WELLNESS FOOD FEST 2016
Programma convegno
Alimentarsi oggi, fra antiche certezze e nuove consapevolezze
Domenica 2 ottobre 2016, ore 11.00 – 13.00
Modera – Prof. Italo De Vitis, Presidente del Comitato Scientifico AIC Lazio Onlus e Responsabile del Presidio di Rete per la Malattia Celiaca – Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli, presidio Columbus
Intervengono
- – Specialista in Medicina Interna – Nutrizione Funzionale e Metabolismo
- Direttore UOC di Nutrizione Clinica Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli
- I nostri Chef – Esperti nell’applicazione pratica in cucina dei principi della dietologia, collegati al mangiar bene senza glutine.
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La Celiachia si veste di rosa: Progetto DONNA, come – con chi – dove