Crema Reale 1825 Nivà celebra il bicentenario di piazza Vittorio a Torino 

Nel cuore della Torino più nobile e monumentale, la celebre piazza Vittorio Veneto festeggia 200 anni di storia. Uno spazio elegante, progettato nel 1825 dall’architetto Giuseppe Frizzi, che collega il centro barocco della città con il quartiere di Borgo Po, dominato dalla scenografica chiesa della Gran Madre di Dio.

Per celebrare questo importante anniversario, la gelateria artigianale Nivà, simbolo di eccellenza dolciaria e creatività torinese, ha deciso di rendere omaggio alla piazza con una novità golosa: la Crema Reale 1825, un gusto inedito che racconta, attraverso i sapori, l’eleganza e la tradizione della Torino ottocentesca.

Un nuovo spazio per un nuovo gusto: Nivà apre al civico 8

In occasione del bicentenario, Nivà ha inaugurato un nuovo locale proprio in piazza Vittorio, spostando la sua sede storica al civico 8. Un ambiente più ampio, accogliente e curato nei minimi dettagli, perfettamente in linea con la filosofia del marchio: innovare con stile, nel rispetto della tradizione sabauda.

Il nuovo punto vendita rappresenta non solo un’evoluzione logistica, ma anche un simbolico rilancio dell’identità del brand. La gelateria, già amata da torinesi e turisti, si consolida così come luogo d’incontro e di sperimentazione, mantenendo saldo il legame con il territorio.

La protagonista indiscussa di questa estate 2025 firmata Nivà è la Crema Reale 1825, un gelato pensato come tributo gustativo alla storia e alla raffinatezza della piazza Vittorio.

Il team creativo di Nivà ha compiuto un lavoro meticoloso, consultando documenti storici e testimonianze dell’epoca per ricostruire l’immaginario culinario della Torino ottocentesca. Il risultato è un gusto intenso e sofisticato, capace di evocare l’atmosfera regale dei salotti sabaudi.

Ingredienti della Crema Reale 1825

La Crema Reale 1825 combina tre ingredienti simbolo della tradizione piemontese:

• Zabaione, ricco e avvolgente, un classico della pasticceria torinese.

• Nocciola del Piemonte IGP, cremosa e profumata.

• Cacao, che dona profondità e carattere.

Questa sinergia di sapori crea un gelato strutturato e sontuoso, che conquista al primo assaggio. Perfetto per chi ama le note intense, ma anche per chi desidera immergersi in un’esperienza sensoriale fuori dal tempo.

Le altre novità dell’estate 2025 firmate Nivà

Accanto alla Crema Reale 1825, Nivà propone una serie di novità esclusive per l’estate 2025, pensate per soddisfare ogni tipo di palato, dai più golosi a chi cerca opzioni più leggere.

I Nivotti: il gianduiotto si fa gelato

Tra le creazioni più originali di questa stagione spiccano i Nivotti, reinterpretazione in chiave gelato del classico gianduiotto piemontese. Si tratta di piccole delizie a forma di cioccolatino, che nascondono un cuore di gelato artigianale racchiuso in un sottile strato di cioccolato fondente.

Un’idea golosa, perfetta come dessert da passeggio o come regalo elegante e originale, nel rispetto della tradizione torinese del “cioccolato da portare”.

Sempre attenta alle esigenze contemporanee, Nivà è anche tra le prime gelaterie artigianali in Italia a offrire una vera linea di gelati senza zucchero. Questi gusti, realizzati con dolcificanti naturali e ingredienti selezionati, sono l’ideale per chi segue diete a basso indice glicemico o semplicemente desidera concedersi un piacere più leggero, senza rinunciare al sapore.

Piazza Vittorio: un salotto all’aperto tra storia e sapori

Passeggiare in piazza Vittorio, soprattutto in estate, è un’esperienza unica. L’ampio spazio porticato, tra i più grandi d’Europa, offre uno scorcio spettacolare sul fiume Po e sulle colline torinesi. È qui che storia, architettura e gusto si incontrano, regalando ai visitatori un’atmosfera d’altri tempi.

Con la nuova sede di Nivà e l’introduzione della Crema Reale 1825, la piazza si arricchisce di un nuovo punto di riferimento per chi ama il gelato artigianale di alta qualità, capace di unire tradizione e innovazione.

Il bicentenario di piazza Vittorio diventa così l’occasione perfetta per scoprire (o riscoprire) non solo uno dei luoghi più suggestivi di Torino, ma anche il talento creativo di un’eccellenza locale come Nivà.

Che si tratti della Crema Reale 1825, dei Nivotti o della linea senza zucchero, ogni proposta racconta una storia, un territorio e una passione autentica per l’arte gelatiera.

Non perdere l’occasione di vivere un’estate all’insegna del gusto e della storia. Vieni a scoprire il nuovo locale Nivà in piazza Vittorio 8 a Torino e lasciati conquistare dalla Crema Reale 1825.