Il Castagno, “L’albero del pane
Simbolo per eccellenza dell'arrivo dell'autunno, il castagno è una pianta di origine antichissima. Ha rappresentato nel passato una risorsa di notevole importanza sia per...
Reishi: il fungo dell’immortalità
Il Ganoderma Lucidum (nome botanico), Ling Zhi (cinese) o Reishi (giapponese) è un fungo saprofita, cioè un organismo che necessita di un substrato legnoso...
La Rosa e le sue virtù
È un fiore stupendo e non a caso è stato immortalato da poesie e leggende. Amata dalle donne, osannata dai poeti, la rosa è...
Biancospino, “La valeriana del cuore”
Non possiamo nominare il biancospino senza che il nostro pensiero non corra alla celebre siepe descritta da Marcel Proust:
“Qui e là si aprivano le...
Genziana, un’amica della digestione
Secondo la leggenda il nome Gentiana deriverebbe da Genzio (Genthius), antico re dell'Illiria, che per primo avrebbe utilizzato questa pianta a scopo medicinale; Lutea...
CICHORIUM INTYBUS (CICORIA SELVATICA)
Quest’erba comune dai vivaci fiori di colore celeste-indaco era utilizzata fin dall’antichità dagli Egizi, dai Greci e dai Romani per via delle sue proprietà...
L’argilla: un’amica dell’Umanità
“E Tu degnasti assumere
questa creata argilla?”
da “Il Natale” di Alessandro Manzoni (1813)
È la sostanza naturale più versatile che l'uomo abbia conosciuto. Le proprietà dell'argilla,...
L’equiseto Arvense. Un amico per la salute delle ossa e della pelle
Chiamato anche “coda cavallina”, per la somiglianza delle sue foglie alla coda dei cavalli, l’equiseto appartiene a un gruppo di piante primitive che non...
Consigli e trucchi per il giardinaggio: come con pochi stratagemmi puoi avere un bellissimo...
I giardini attirano i nostri sensi, i colori, l'enorme varietà di profumi, gli aromi, i suoni degli uccelli e degli insetti attratti dalle piante...
Melissa Officinalis, un’amica dell’uomo
Nota fin dall'antichità per le sue virtù medicinali, la melissa appartiene alla famiglia delle Labiate che spesso portano l’epiteto “officinale” essendo state utilizzate per...
Italia da Gustare
I Fratelli Pisoni lanciano un rosso da invecchiamento
Reboro en Primeur, l’Azienda Fratelli Pisoni
lancia i millesimi più ricercati di un raro rosso da invecchiamento. In selezione anche la 2022, l’annata perfetta.
Una realtà unica...
Milano. Al nr. 5 The Manzoni Restaurant “Oltre”
Ùl|tra
Oltre
Continua il cammino di evoluzione dell’executive chef Giuseppe Daniele, del sous chef Gabriele Fiorino e del pastry chef Halit Gadja, del The Manzoni, il...
La carta dell’ accoglienza e dell’ospitalità del turismo Veneto
Un laboratorio di innovazione per il turismo nel Veneto
con proposte legate alla sostenibilità e alla bellezza del patrimonio culturale e naturalistico dei siti Unesco.
Il...
Un buon caffè per… San Valentino
di Teobaldo Fortunato
Le occasioni a volte risultano vincenti in ogni caso: il recentissimo Taste, Salone del gusto firmato Pitti Immagine, è stato determinante per...
A Febbraio immergiti nell’amore a Terme di Saturnia natural destination
Non hai ancora deciso dove trascorrere San Valentino? Se cerchi un luogo immerso nel verde dove godere del benessere e relax, Terme di Saturnia...