LABORATORIO L’EMPORIO
SALE MARESINO
– dove Il vino insieme al cibo è cultura –
Il lago d’Iseo appartiene al gruppo dei grandi laghi di origine glaciale ed è formato dal fiume Oglio che nasce al Passo Gavia, percorre la Valle Camonica, entra nel lago nel comune di Costa Volpino e ne esce fra Paratico e Sarnico. In questo scenario suggestivo nasce, nel comune di Sale Marasino, il Laboratorio “L’emporio” il primo concept store sul lago d’Iseo: caffetteria, gelateria, ristorante e spaccio. La selezione espressa nel contenuto della cultura -il vino, olio, formaggi, salumi, miele, marmellate, frutta e verdura.
Tutto a km zero e liste in continua evoluzione prodotti freschissimi di aziende agricole territoriali da degustare sotto l’egida Riccardo Lagorio, giornalista enogastronomici e esperto di eccellenze del territorio. L’abbinata formaggio\vino specialità con tartufo imperdibile. Lo chef residente Giorgio Lovati attento alla mise en plate e ricerca di ingredienti che oltre al gusto non perdendo di vista la salute e la leggerezza. L’autorità presente all’evento il sindaco Marisa Zanotto di Sale Maresino invita tutti a vivere l’esperienza di vivere il bellissimo territorio, il paesaggio, le persone, il lago a dimensione d’uomo, passeggiate, bagni.
Info dettagliate:
Info@laboratoriolemporio.it Www.visitlakeiseo.i nfo Www.laboratorilempori.it
