Cucina italiana: quali sono i piatti più celebri?
Polenta, pizza, polpette, pasta, ragù: da nord a sud la cucina italiana della Penisola è ricca di piatti golosi e genuini, preparati con i...
Pasqua Vini ottiene la Certificazione Equalitas
La cantina veronese conforme
allo Standard SOPD Equalitas
per la gestione dei processi produttivi della propria filiera
Pasqua Vigneti e Cantine raggiunge la conformità allo Standard SOPD...
La Falanghina, il vino degli imperatori
A cura di Anna Lisa Zitti
Si avvicina la primavera che ci regalerà una esplosione di colori e profumi dei fiori che iniziano già a...
Ancona | Arcevia. Nei week end “si va a polenta”
week end di febbraio e marzo 2022
ad Arcevia “si va a polenta”
Un’iniziativa che celebra un eccellente prodotto locale: il mays ottofile di Roccacontrada
Il Grand Tour...
AgruMI – Saperi e sapori dal Mediterraneo. Milano – Villa Necchi Campiglio |...
Sabato 12 e domenica 13 febbraio 2022 Villa Necchi Campiglio, Bene del FAI – Fondo per l’Ambiente Italiano a Milano, ospiterà la X edizione...
I prodotti pugliesi difficili da dimenticare
Viaggiando per l’Italia da nord a sud si possono trovare milioni e milioni di prodotti culinari uno più buono dell’altro. L’Italia infatti è una...
A Modena la X “Festa dello Zampone e del Cotechino Modena IGP” | 11-12...
Sabato 11 dicembre 2021 - Ore 10:30
Piazza Roma, Modena
Dall’antipasto al dolce: giovani promettenti chef proveranno a stupire “Sua Maestà” Massimo Bottura con piccoli capolavori...
Franciacorta è il brindisi ufficiale dei 73° Emmy® Awards
L’eccellenza e lo stile italiano saranno protagonisti della 73a edizione degli Emmy® Awards. La Television Academy, organizzatore di questo prestigioso evento, ha scelto Franciacorta...
Dalla Basilicata da Pignola il Caciocavallo “Impiccato”
Pratico kit per prepararlo con la massima facilità,
Una vendita online su un e-commerce dedicato.
Il Caciocavallo Impiccato una ricetta antica e al contempo sempre più...
La storia di Beatrice: “Io contadina, insegno ai detenuti l’arte dell’olio”
Il progetto dell’azienda agricola Santissima Annunziata di San Vincenzo (Livorno) per l’istituto penitenziario dell’isola
GorgonaUn olio unico, reso ancora più speciale da chi lo fa:...
Italia da Gustare
Citterio. Le nuove ricette con Salame Milano
Salame Milano con piovra alla griglia e triglie marinate
L’abbinamento gourmet dell’estate 2022 all’insegna dei sapori contrapposti Dalla collaborazione tra lo chef Federico Quaglia e Citterio,...
Viaggiare economico da Orio al Serio aeroporto: tutte le mete estive 2022
L’estate è alle porte e quale occasione migliore per scegliere delle mete di viaggio dall’aeroporto Bergamo Orio al Serio. Che si tratti di mare,...
La ricchezza del grano. Dal grano tenero si ricavano le farine, dal duro le...
La nostra grande ricchezza...il grano
Dal grano tenero si ricavano le farine, dal duro le semole
La coltivazione del grano ha origini antichissime ed è iniziata con la...
La spiaggia di Rimini sempre più pet friendly
Rimini ha dato ufficialmente il via la stagione balneare 2022 e le spiagge e il mare di Rimini sono pronte ad ospitare anche i...
Bentornati Asparagi: a tavola con l’Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto
ASPARGO
di Santena e delle Terre del Pianalto
Gli asparagi sono tornati. L’avvio della campagna di raccolta è stato ritardato a causa delle basse temperature primaverili...