Vendemmia a Tenute Bellamarina: Nasce il Vino Biologico Galè sulla Via Appia, Sito Unesco
Prime vendemmie d’Italia lungo la storica Via Appia, recentemente riconosciuta Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO, prende vita una vendemmia speciale nelle Tenute Bellamarina, cantina giovane e dinamica situata a Torre Santa Susanna, a pochi chilometri da Mesagne, nel cuore delle terre del Primitivo DOC e del Negroamaro.
Vendemmia a Tenute Bellamarina: Nasce il Vino Biologico Galè sulla Via Appia, Sito Unesco
Lungo la storica Via Appia, recentemente riconosciuta Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’UNESCO, prende vita una vendemmia speciale nelle Tenute Bellamarina, cantina giovane e dinamica situata a Torre Santa Susanna, a pochi chilometri da Mesagne, nel cuore delle terre del Primitivo DOC e del Negroamaro.
Una Festa della Terra e della Passione
“La vendemmia è una vera e propria festa, il momento più atteso che celebra un anno di lavoro e dedizione,” racconta con orgoglio Imma Dimastrodonato, proprietaria insieme al marito Cosimo Caforio e alla figlia Francesca. La famiglia guida questa realtà moderna che si estende su 70 ettari di vigneti coltivati esclusivamente con metodi biologici.
Vigneti a Metro Zero e Tecnologia 4.0 in Cantina
Lavorare uve a “metro zero” significa poter trasformare i grappoli raccolti in modo rapido e fresco, garantendo qualità e freschezza. I frutti arrivano direttamente nelle vasche di scarico della cantina, dove la vinificazione avviene con tecnologie all’avanguardia sotto la guida esperta dell’enologo Vito Luccarelli.
La Linea di Vini Tenute Bellamarina
Oltre al Fiano biologico Salento IGP Galè, la cantina produce altri vini di grande pregio:
- Rosamaro: rosato di Negroamaro Salento IGP, fresco e vibrante
- Zis: Primitivo Salento IGP dal gusto intenso, morbido e avvolgente
- Undiciundici: bollicine eleganti e raffinate, perfette per ogni occasione
Contatti Tenute Bellamarina
Contrada Bellamarina
Torre Santa Susanna (BR)
www.tenutebellamarina.com
Email: info@tenutebellamarina.com
Tel: 0831 1625334 | Cell: 329 10 20 900
