Vinitaly 2011: In Tenuta San Giorgio è tempo di Reposum®

REPOSUM

 Aria di innovazione anche quest’anno in casa Tenuta San Giorgio. L’azienda agricola di Maserada sul Piave si avvicina all’attesissimo appuntamento con la 45a edizione del Vinitaly forte di una preziosa novità da schiudere all’esigente pubblico della kermesse scaligera: dopo un lungo periodo di intenso lavoro in vigna e in cantina alla riscoperta di antiche tradizioni enologiche, una meticolosa preparazione e un lento affinamento è finalmente giunta l’ora di degustare Reposum®, l’ultima pregiatissima proposta nata nelle vocate Terre di Papadopoli.

Reposum® è un vino da meditazione ottenuto da uve appassite autoctone di Raboso Piave, che dimostra eccellente attitudine all’invecchiamento. Tre mesi di appassimento naturale dei grappoli interi sui graticci prima della pigiatura conferiscono al liquido estratto grande complessità strutturale e corpo, in un’armoniosa concentrazione di sentori e profumi. Successivamente, un’equilibrata sosta in piccole botti di rovere e la seguente maturazione in bottiglia completano l’affinamento del prodotto, conferendovi un’intensa fluidità  aromatica, sintesi di fragranti note di frutta matura che evolvono poi in sfumature speziate.  Sorseggiato da solo in momenti di esclusiva intimità o assaporato in compagnia della più raffinata pasticceria, Reposum® è pronto per cogliere la sfida dei palati più competenti, offrendosi come un caldo e avvolgente abbraccio che appaga i sensi. Non mancate l’appuntamento con questo sorprendente passito dal dna tutto trevigiano. Passate a trovarci a Verona presso il nostro spazio espositivo, padiglione 4 – stand C8.

Fonte.  Tenuta San Giorgio srl Azienda Agricola Via Piave, 11 – località Grave di Papadopoli  Maserada sul Piave – Treviso – Italy  -Tel. +39 0422 743135

Mail: staff@tenutasangiorgio.comIndirizzo e-mail protetto dal bots spam , deve abilitare Javascript per vederlo Web: www.tenutasangiorgio.com

Orari punto vendita: Lun-Ven 08:00 – 12:00, 14:00 – 18:00, Sab 08:00 – 12:00