Martedì 21 luglio 2015 – h 14.30
EXPO MILANO 2015 – Sala Confindustria, IV piano, Palazzo Italia
Il prossimo martedì 21 luglio a Expo Milano 2015, presso il Palazzo Italia, è in programma l’evento organizzato congiuntamente da Federalimentare e FEI, Food Education Italy sul tema “Scuola e azienda insieme per un’educazione alimentare certificata”.
L’evento ha l’obiettivo di instaurare un canale di dialogo e confronto tra la realtà scolastica e della formazione e il mondo imprenditoriale sul rilevante tema dell’educazione alimentare, mettendo a fattor comune le reciproche esperienze realizzate prima e durante Expo e con l’auspicio di attivare, nel dopo Expo, una collaborazione coordinata e continuativa su questi temi.
Programma
h 14.30 Introduzione ai lavori
Federalimentare e l’educazione alimentare (M. Agnese Dau – Referente Nutrizione e Salute, Progetto Istituzionale Expo, Federalimentare)
h 14.45 La Fondazione FEI, Food Education Italy nel dialogo tra scuola e azienda per un’educazione alimentare certificata (Evelina Flachi – Presidente FEI): intervista doppia alla scuola (Riccardo Garosci – Presidente Comitato MIUR “Cibo e Scuola”) e all’azienda (Cesare Ponti – Presidente Ponti SpA)
h 15.15 Gli strumenti educativi di FEI, la Piattaforma Nutrizione: prendiamoci gusto! (Evelina Flachi – Presidente FEI) e FoodEdu Project (Giorgio Donegani – Direttore Scientifico FEI)
h 16.15 I protagonisti della scuola e dell’azienda, tavola rotonda
(modera Cristiano Sandels Navarro – Segretario Generale FEI)
Michela Corsi – Dirigente Ufficio III, USR per il Lazio
Patrizia Galeazzo – Responsabile Progetto Scuole, Padiglione Italia EXPO Milano 2015
M. Agnese Dau – Referente Nutrizione e Salute, Progetto Istituzionale Expo, Federalimentare
Mario Rusconi – Vice Presidente ANP, Associazione Nazionale Presidi
h 17.00 Visita guidata di Palazzo Italia
h 17.30 Visita guidata della Mostra Fab Food. La fabbrica del gusto italiano
h 18.00 Termine lavori
