Progetto dell’iniziativa regionale
“ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”
Wine Tour delle Marche, gustosa anteprima del Grand Tour delle Marche
Da marzo a maggio 16 invitanti appuntamenti
Presentato in anteprima nel corso della 31a edizione di Tipicità Festival da Gioacchino Bonsignore, Monica Caradonna e dall’Assessore regionale all’agricoltura Andrea Maria Antonini, il Wine Tour delle Marche rappresenta una gustosa anteprima itinerante del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi griffato Tipicità EXPerience, che quest’anno festeggerà il suo decimo compleanno.
In 16 tappe, che si snodano tra il 24 marzo e il 19 maggio, il Wine Tour delle Marche attraversa la primavera per incontrare, in tre mesi, i protagonisti della filiera vinicola marchigiana. Ogni appuntamento rappresenta una narrazione del territorio raccontata, attraverso i sapori, dagli chef che accompagneranno i commensali alla scoperta delle “loro” Marche. Sapori unici, presentazioni originali e… quel gusto in più che arriva dal backstage! Infatti, la foodblogger Ilaria Cappellacci condurrà i commensali alla scoperta di quel che accade nelle cucine, dei segreti del mestiere e dei percorsi di vita di chef, sommelier, viticoltori e birrai!
Ben 45 realtà, tra cantine e birrifici, si alterneranno in ciascuno dei sedici incontri a tavola, quindici cene ed un pranzo, per immergersi nel multiforme universo della fermentazione made in Marche. Etichette blasonate accanto a tante realtà emergenti da scoprire grazie al supporto dei sommelier che, in ogni convivio, guideranno il pubblico lungo percorsi sensoriali per comprendere a fondo un settore affascinante ed in costante evoluzione. Un programma decisamente ricco e molto vario, così come è variegata l’offerta enoturistica delle Marche! Un gustoso itinerario che percorre le strade golose della regione, esplorandone peculiarità e curiosità: da Sassoferrato a Porto Potenza Picena, da Sant’Elpidio a Mare a San Lorenzo in Campo. Una ghiotta occasione per gli appassionati di turismo enogastronomico, che potranno contare sul supporto dell’agenzia “Movimondo Incoming” per costruire, attorno agli eventi in programma, pacchetti turistici su misura che costituiscono altrettanto autentiche esperienze di visita e soggiorno. Il Wine Tour delle Marche è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “ENOTURISMO MARCHE: dalla vigna alla tavola”.
Per informazioni: dallavignaallatavola.marcheandwine.it, tel. 333 41 67 529
PROGRAMMA
24-mar Osteria Vino e cucina Tradizione in Tavola Staffolo (AN)
Fattoria Coroncino | Finocchi Viticoltori | Vignamato Tel. 0731 779783
25-mar Agriturismo Le betulle La cucina della nonna Arcevia (AN)
Az. Agr. Venturi Roberto | Cantina Casaleta | Tenute Cesaroni Tel. 0731 983086
28-mar Birroteca Beer Bang “Cervisia” percorso degustativo di cucina marchigiana e grandi birre del territorio Macerata Birrificio Godog | Birrificio Mukkeller | Birrificio Sothis Tel. 0733 979804
30-mar Taverna da Bartolo Un viaggio tra sapori e vino Sassoferrato (AN)
Colleminò | Santa Barbara | Umani Ronchi Tel. 0732 619386
31-mar Hotel Ristorante Giardino Buono di sera… San Lorenzo in Campo (PU) Az. Vinicola Venturi Roberto | Cantina Terracruda | Fattoria Vila Ligi Tel. 0721 776803
01-apr Agriturismo Le cortine Nelle Marche selvatiche Camerino (MC)
Casa Lucciola | Moroder | Vini San Filippo Tel. 0737 616840
14-apr Vere Italie Wine tour delle Marche Macerata Cantina Sant’Isidoro | Cantine Belisario | Castrum Morisci | Colonnara Tel. 0733 1840572
20-apr Officina del Gusto Pizza a 4 mani dalla vigna alla tavola Monte San Vito (AN) Filodivino | Numa | Villa Lazzerini Tel. 348 9270361
21-apr Relais Villa Fornari Alti vini alti cibi Camerino (MC) Az. Vinicola Coppacchioli | Collestefano | Gàjole | Podere sul lago Tel. 0737 637646
28-apr Taverna da Ivo Tipicità di Ivo Fabriano (AN) Conti di Buscareto | Santa Barbara | Velenosi Vini Tel. 0732 5497
29-apr La locanda dei Matteri Impressioni di Settembri: in vigna con una Lady Sant’Elpidio a Mare (FM) Luci di Mezzo | Vignamato | Vini Aurora Tel. 0734 990227 – 320 78 07 566
05-mag Etoile Bistrot L’espressione degli ingredienti Camerino (MC) Alberto Serenelli | Podere sul lago | Velenosi Vini Tel. 338 91 69 699 – 333 26 20 511
12-mag Ristorante Le Copertelle Sapa e visciola in cucina Serra San Quirico (AN) Accadia | Scacciapensieri | Vicari Vini Tel. 0731 86691
14-mag Agriturismo Terre della Sibilla Sibillini e tradizioni Valfornace (MC) Agri Arquata Terra Divina | Castellucci Vini | Cantina di Esanatoglia | Gàjole Tel. 0737 44070 – 335 66 73 392
18-mag MAIA Fucina Gourmet Ciacco e i suoi fratelli Macerata Colmone della Marca | Muròla | Terra Fageto Tel. 0733 1586223 – 335 10 92 408
19- mag Ristorante Giamirma L’orto e il mare di maggio Potenza Picena Filodivino | Cantina Boccanera | Terre di Giove Tel. 0733 880055
