Ascoliva Festival è il cuore pulsante dello street food marchigiano.
Protagonista indiscussa è l’Oliva all’Ascolana, o “liva” come la chiamano localmente, una specialità dal sapore unico, croccante e succosa, famosa in tutto il mondo grazie alla denominazione Oliva Tenera Ascolana del Piceno DOP.
Dal 10 al 21 agosto 2024, la suggestiva cornice del centro storico di Ascoli Piceno, la città del travertino e delle cento torri, ospiterà l’undicesima edizione di questo evento che porta in scena “Il gusto che attraversa la Storia”. Il claim trae ispirazione da antiche testimonianze storiche, secondo le quali persino Cleopatra avrebbe apprezzato le olive ascolane.
Nel cuore della città, in piazza Arringo, verrà allestito il “Villaggio dell’oliva”. Qui si potranno degustare le olive ascolane ripiene DOP, insieme ad altri 12 piatti tipici del territorio. L’area eventi ospiterà il “Festival dei saperi & dei sapori”, con incontri culturali, dibattiti, laboratori con degustazioni e iniziative speciali come le “Olimpiadi dell’oliva”, coinvolgendo attivamente i visitatori. Uno degli appuntamenti più amati è la gara tra massaie per la migliore oliva ascolana fatta in casa, valutata da una giuria di esperti. Non mancherà inoltre il Palaoliva, uno spazio coperto attrezzato per le degustazioni, che si aggiunge all’area all’aperto nel giardino comunale.
Durante tutta la manifestazione, migliaia di visitatori potranno scoprire la gastronomia locale, partecipare agli eventi e, perché no, scattare un selfie con il monumento all’oliva.
Ascoliva Festival è patrocinato dal Comune di Ascoli Piceno e dalla Regione Marche, ed è una tappa ufficiale del Grand Tour delle Marche, circuito di eventi promosso da Tipicità e ANCI Marche. Un evento imperdibile per golosi, curiosi e appassionati, ideale per vivere l’estate marchigiana durante il periodo di Ferragosto.
Per maggiori informazioni: www.tipicita.it
