Sagra Agnolotto Bosconero Il cuore del Canavese celebra l’agnolotto
Nel pieno dell’estate piemontese, Bosconero si prepara ad accogliere la sua manifestazione più attesa: dall’25 al 28 luglio 2025, torna la Sagra dell’Agnolotto, evento simbolo del gusto locale e della convivialità. Giunta all’ottava edizione, la kermesse è ormai un appuntamento irrinunciabile per chi ama i sapori autentici, le tradizioni contadine e l’atmosfera delle feste di paese. Organizzata con passione dall’associazione “La Rusà”, in collaborazione con il Comune e il prezioso apporto dei volontari, la Sagra si svolgerà nella suggestiva Borgata Roggia, trasformando il borgo in un vivace crocevia di gastronomia, musica e allegria.
L’agnolotto protagonista in tutte le sue versioni
Regina indiscussa della tavola, l’agnolotto sarà il fulcro dell’intera manifestazione. Piatto simbolo della cucina piemontese, verrà proposto in numerose varianti: dal classico al ragù, al burro e salvia, fino alla versione fritta, croccante e irresistibile. I visitatori potranno gustarlo ogni sera, accompagnato da un’offerta enogastronomica ricca e genuina, all’insegna della qualità e delle tradizioni locali.Ma la Sagra dell’Agnolotto è anche molto di più: è musica, sport, solidarietà e intrattenimento per tutte le età.
Programma completo: quattro giorni da vivere
Venerdì 25 luglio – Piadina e camminate sotto le stelle
La Sagra prende il via venerdì 25 luglio alle 20.00 con una serata dedicata alla piadina, specialità romagnola servita calda e farcita. Subito dopo, spazio al movimento con due appuntamenti molto attesi:
- “Mezzanotte alla Rusà” – corsa podistica di 6 km
- “Millelumini” – passeggiata notturna non competitiva
Al termine, per tutti i partecipanti sarà offerta una spaghettata conviviale. Il ricavato delle iscrizioni sarà in parte devoluto alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo, a conferma dello spirito solidale dell’evento.
Sabato 26 luglio – Agnolotti fritti e serata anni ’90
Sabato sarà la serata clou per i buongustai. Alle 19.00, i riflettori si accendono sull’agnolotto fritto, vera prelibatezza della festa, preparato al momento dai volontari secondo l’antica ricetta locale. Dalle 22.00, il palco sarà animato dal concerto dei Mega Mix Mania, con una scaletta tutta dedicata ai successi pop e dance degli anni Novanta, per far ballare il pubblico di ogni età.
Domenica 27 luglio – Motori, gusto e tradizione
Domenica si aprirà con l’ottava edizione del motoraduno dedicato a Paolo Mangeruga, evento molto sentito e aperto a tutti i tipi di moto. Un’occasione perfetta per unire la passione per i motori al piacere della buona cucina. Durante tutta la giornata si potranno gustare agnolotti in diverse versioni, tra cui quelli al sugo di arrosto, in brodo e naturalmente fritti. Un momento di festa condivisa, tra chiacchiere, risate e motori rombanti.
Lunedì 28 luglio – Gran finale e premiazioni
L’ultima giornata della Sagra, lunedì 28 luglio, sarà un grande finale all’insegna della gola e del divertimento. L’ennesima “abbuffata” di agnolotti accompagnerà il pubblico fino al calar del sole. Alle 22.00, salirà sul palco l’Orchestra Spettacolo Matteo Tarantino, molto amata dal pubblico per il suo repertorio tradizionale e coinvolgente. La serata si concluderà con la simpatica elezione di Miss & Mister Agnolotto, un rituale allegro e divertente che sancisce la fine della festa.
Un evento gratuito, sicuro e per tutti
Tutti gli spettacoli e le attività sono a ingresso gratuito. L’intera manifestazione sarà organizzata nel rispetto delle norme di sicurezza, grazie all’instancabile lavoro dei volontari. Saranno predisposte aree attrezzate, ampi parcheggi e punti ristoro per garantire il massimo comfort a famiglie, bambini, giovani e anziani. Per informazioni dettagliate sull’offerta enogastronomica e sul programma completo, è attivo il numero 347 3671227.
Perché partecipare alla Sagra dell’Agnolotto
Partecipare alla Sagra dell’Agnolotto di Bosconero significa immergersi in un’atmosfera autentica, dove il cibo diventa occasione di incontro e condivisione. Il profumo della pasta fatta a mano, il calore delle cucine all’aperto, la musica, le risate e l’ospitalità canavesana: ogni dettaglio racconta una storia di passione e identità. L’evento è anche un esempio virtuoso di comunità attiva, dove istituzioni, associazioni e cittadini collaborano per creare qualcosa di bello e accessibile. È il modo migliore per scoprire il territorio, valorizzare le eccellenze locali e vivere un’esperienza culturale oltre che gastronomica.
Bosconero ti aspetta a tavola
Segna le date in calendario: dal 25 al 28 luglio 2025, Bosconero apre le porte a tutti gli amanti della buona tavola e della festa. La 8ª Sagra dell’Agnolotto è pronta a offrire quattro giornate di gusto, musica, sport e divertimento, tra i colli del Canavese e le tradizioni piemontesi. Non perdere l’occasione di vivere un evento unico, dove il sapore dell’agnolotto incontra il calore della comunità. Ti aspettiamo!
