La Dieta mediterranea e prevenzione al centro di un convegno a Furnari
La dieta mediterranea e prevenzione delle malattie organiche e funzionali saranno protagoniste del convegno organizzato dall’Associazione Culturale Atena domenica 12 ottobre 2025 alle ore 17.00, presso il suggestivo Palazzo Principi Marziani di Furnari, in provincia di Messina. Un appuntamento di grande valore culturale e scientifico che riunirà medici, biologi, ricercatori e rappresentanti istituzionali per approfondire il legame tra alimentazione sana e benessere dell’organismo, un tema sempre più centrale nella medicina moderna e nella vita quotidiana.
Un incontro dedicato alla prevenzione attraverso la Dieta mediterranea
Il convegno, dal titolo “Prevenzione delle malattie organiche e funzionali attraverso la dieta mediterranea”, nasce con l’obiettivo di sensibilizzare il pubblico sull’importanza di uno stile alimentare equilibrato e sostenibile, fondato su prodotti genuini del territorio e su abitudini salutari tramandate dalla tradizione mediterranea. La dieta mediterranea, riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Immateriale dell’Umanità, rappresenta infatti uno dei modelli nutrizionali più studiati al mondo per la sua efficacia nella prevenzione di malattie cardiovascolari, metaboliche e degenerative. L’evento di Furnari offrirà un confronto multidisciplinare, mettendo in dialogo esperienze e competenze per diffondere una cultura della prevenzione e del benessere.
Saluti istituzionali e apertura dei lavori
A dare il benvenuto ai partecipanti saranno numerose figure di rilievo del mondo istituzionale e associativo:
- Dott. Felice Germanò, Sindaco di Furnari, che aprirà i lavori con un intervento sul ruolo delle amministrazioni locali nella promozione della salute pubblica;
- Dott.ssa Rosa Bonanno, Presidente dell’Associazione Culturale Atena, promotrice dell’iniziativa;
- Dott. Claudio Cannas, rappresentante dei Lions Club Castroreale;
- Dott. Alessandro Pitruzzella, Presidente dell’Ordine dei Biologi di Sicilia;
- Dott. Giacomo Caudo, Presidente dei Biologi Italiani;
- Dott.ssa Antonella Sidoti, Presidente dell’Associazione Albatros;
- Dario Nostro, Presidente dell’Associazione “All.Inn”.
Questi saluti introduttivi sottolineano la sinergia tra enti pubblici, ordini professionali e associazioni nel promuovere la cultura della salute e la conoscenza scientifica nel territorio siciliano.
Interventi scientifici e contributi accademici
Il cuore del convegno sarà rappresentato dagli interventi di esperti e studiosi che illustreranno, con un linguaggio chiaro e divulgativo, i benefici concreti della dieta mediterranea nella prevenzione delle patologie croniche. Tra i relatori:
- Dott. Alessandro Bonanno, che analizzerà le basi scientifiche della nutrizione funzionale;
- Sen. Domenico Scilipoti Isgrò, Presidente dell’Unione Cristiana, che porterà un contributo sul valore etico e sociale del prendersi cura della salute attraverso il cibo;
- Dott. Marco Casciaro, esperto in scienze biologiche, con un focus sugli aspetti molecolari e metabolici dell’alimentazione mediterranea;
- Dott. Santo Carbone, che approfondirà le strategie di prevenzione primaria;
- Prof. Daniele Metro, docente universitario, con un intervento sui più recenti studi scientifici legati all’impatto della dieta mediterranea sul microbiota intestinale;
- Prof. Giacomo Dugo, esperto di chimica degli alimenti, che illustrerà il valore dei prodotti locali siciliani nella costruzione di un modello alimentare sostenibile e salutare.
Attraverso questi interventi, il pubblico avrà modo di comprendere come la dieta mediterranea e prevenzione costituiscano un binomio indissolubile, fondato su principi di equilibrio, stagionalità e rispetto per la biodiversità.
Cibo, territorio e benessere: un legame da riscoprire
La manifestazione sarà anche un’occasione per valorizzare le eccellenze agroalimentari siciliane, emblema della tradizione mediterranea. Al termine del convegno, infatti, è previsto un buffet curato dall’Associazione Demetra, che proporrà una selezione di prodotti tipici locali, testimoniando come la sana alimentazione possa essere anche un’esperienza di gusto e convivialità. Durante la serata si terrà inoltre la premiazione per la Benemerenza Cittadina, momento simbolico dedicato a chi si distingue per il proprio impegno sociale e culturale nel territorio. Un gesto che ribadisce l’importanza della comunità come motore di cambiamento e promozione del benessere collettivo.
Un messaggio di salute che parte dal Sud
Come ha sottolineato il Senatore Domenico Scilipoti Isgrò, Presidente dell’Unione Cristiana e tra i principali sostenitori dell’iniziativa, “la prevenzione comincia dalla consapevolezza. La dieta mediterranea non è solo nutrizione, ma un vero e proprio stile di vita che unisce scienza, cultura e spiritualità, capace di migliorare la qualità della vita e ridurre l’incidenza di molte malattie croniche”. L’incontro di Furnari si inserisce in un percorso più ampio di educazione alla salute, volto a sensibilizzare cittadini e istituzioni sull’importanza di scelte alimentari responsabili e sulla necessità di diffondere la cultura della prevenzione sin dalle scuole e dalle famiglie.
La forza della Dieta mediterranea e prevenzione
Il convegno di Furnari dimostra come la dieta mediterranea e prevenzione rappresentino un connubio vincente per il futuro della salute pubblica. Attraverso la collaborazione tra mondo scientifico, amministrazioni locali e associazioni, l’evento si propone di rafforzare la consapevolezza collettiva sull’importanza di una corretta alimentazione come strumento di prevenzione, benessere e identità culturale.
Un messaggio che parte dal cuore della Sicilia per diffondersi ovunque: mangiare bene significa vivere meglio.
