Torino. Ecco il programma dell’ultimo fine settimana a base di cioccolato.
Degustazioni guidate al polo sud:
A cura della Provincia di Torino, per l’iniziativa i Matrimoni impossibili sabato 30 novembre i distillati alla menta dell’Azienda agricola Chialva.
Per chiudere in bellezza le giornate di Sabato 30e Domenica 1 l’appuntamento delle ore 20.00 con“Piceno Open – Vinea Qualità Picena” dove la dolcezza del cioccolato incontra il sapore dei vini piceni in quattro esclusivi appuntamenti riservati a un pubblico maggiorenne.
Sabato 30 Novembre alle ore 15.00 lo storico brand torinese Pastiglie Leone offrirà al pubblico di Cioccolatò i suoi 150 anni di lunga dolcezza.
Domenica 1 Dicembre. Il tour di 50 minuti circa in compagnia del noto maître chocolatier prevede una ricca degustazione a base di: torta artigianale Sacher by Guido Castagna, selezione di gianduiotti e cioccolata calda. Una scatola di cioccolatini firmati Guido Castagna sarà il gradito omaggio-ricordo per tutti i partecipanti, ore 15, 16 e 17.
Sabato 30 novembre : Gusto Tram, cena in tram con guida turistica e racconti sul cuioccolato a bordo
Info e prenotazioni: Servizi Turistici GTT o1133 57647 www.gtt.to.it
Special Event | Gianduiotto Day | Sabato 30 Novembre | Piazza San Carlo
A grande richiesta torna il Gianduiotto Day, la giornata dedicata al cioccolatino simbolo della produzione cioccolatiera piemontese, durante la quale il pubblico potrà gustare l’eccellenza della produzione locale alla scoperta dei segreti celati dietro lo storico prodotto. L’appuntamento è fissato per Sabato 30 Novembre alle ore 15.30 in Piazza San Carlo. Per l’iniziativa, realizzata in collaborazione con Avsi, è previsto un contributo di 2 euro che sarà devoluto in beneficenza per l’adozione a distanza di bambini nei Paesi produttori di cacao. In tale occasione, per il terzo anno consecutivo, verrà consegnato il Gianduiotto Award.Il prestigioso riconoscimento, assegnato dalla Città di Torino in partnership con le Istituzioni locali e con le Associazioni di categoria, premierà un soggetto locale che con la sua attività e/o i suoi prodotti si sia particolarmente distinto per la valorizzazione e la promozione della tradizione cioccolatiera torinese.
Sabato 30 al Polo Nord in Piazza San Carlo ore 18 “Corti al Cioccolato” promossa da Slow Food Torino, In occasione dell’attesissimo Torino Film Festival anche Cioccolatò rende omaggio alla magia del cinema con la proiezione di alcuni cortometraggi appositamente selezionati. Una preziosa occasione
per parlare di cibo, dolcezze, sprechi alimentari, mercati, amore e naturalmente… cioccolato, il tutto raccontato attraverso film, cartoni e fumetti. Seguirà un confronto con il pubblico sulle tematiche trattate a partire dalla filosofia del Buono Pulito Giusto.
Sabato 30 Novembre alle ore 11.00 sarà Una Mole di Panettoni a ospitare Cioccolatò: presso il Museo Nazionale del Risorgimento Italiano con storie, lezioni e degustazioni curate dall’Accademia Sac à Pochecon la direzione e consulenza gastronomica di Alessandro Felis e la partecipazione del maestro cioccolatiere Mario Faletti di A. Giordano Cioccolato. L’ingresso è gratuito.
Cioccolata con l’Autore, Polo Cioccolato Piazza san Carlo sabato 30 e domenica 1 dicembre:
sabato 30 Stefano Denti con Galateo della crisi. Domenica 1 dicembre alle ore 12 l’appuntamento è con la presentazione di Pasticceri&Pasticcerie 2014 edito da Gambero Rosso. L’incontro sarà condotto daRosalba Graglia e vedrà la partecipazione di Luca dell’Agnese, Guido Castagna e del pasticcere pluripremiato dalla Guida 2014 del noto editore.
Si prosegue inoltre con le imperdibili Choco Passeggiate :The Original History Walk, in lingua inglese,Sabato 30 Novembre alle 16.00, condotta da Carol Bazzani, all’insegna di coinvolgenti itinerari in città dove il filo conduttore è ovviamente rappresentato dal cioccolato e la sua antica storia. Attività gratuita.
