La nuova Latta di Pasqua Loison 2025 Limited Edition Loison è un omaggio ai ricordi d’infanzia, un oggetto da collezione che combina dolcezza e tradizione. Sonia Design, con la sua inconfondibile cifra stilistica, ha trasformato questa edizione limitata in un ponte verso il passato, decorando la latta con immagini di giochi spensierati e cartoline d’epoca.
Grazie al lievito madre, a un processo di lavorazione di 72 ore e alla selezione di ingredienti pregiati, la colomba pasquale artigianale Loison si distingue per qualità e alta digeribilità.
Un viaggio nei sapori: 5 gusti esclusivi
Per la collezione Latta Limited Edition 2025, Loison presenta cinque varianti di colomba artigianale da 750 grammi, ognuna con una personalità unica:
- Colomba al Pistacchio (novità 2025): realizzata con Pistacchio di Bronte Dop (Presidio Slow Food) in farcitura e copertura, impreziosita da glassa al cioccolato bianco e granella croccante.
- Classica A.D. 1552: il sapore intramontabile di un impasto soffice con canditi di arance siciliane senza solfiti.
- Albicocca e Basilico: un’armoniosa combinazione tra la dolcezza della frutta e il profumo fresco del basilico.
- Caramello Salato: avvolta in cioccolato bianco al caramello e arricchita da croccanti nocciole italiane.
- Pesca e Nocciole: una storica ricetta Loison che unisce la morbidezza della pesca alla consistenza delle nocciole.
Artigianalità e tradizione: il segreto di Loison
Le colombe pasquali Loison sono frutto di un processo meticoloso che inizia con il lievito madre rinnovato quotidianamente. La lavorazione di 72 ore include tre cicli di impasto, riposo, lievitazione, modellatura, cottura lenta e stagionatura. Ogni fase è eseguita da mani esperte, garantendo un prodotto d’eccellenza.
La qualità degli ingredienti è certificata: latte, burro e panna di montagna, uova da galline allevate a terra, fior di farina, sale marino integrale di Cervia e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food).
Una collezione di gusto e design
I colori della Latta Limited Edition 2025 richiamano lo stile Sonia Design, con tonalità azzurro, verde e lilla, arricchite da righe e pois eleganti. Un oggetto da collezionare, che racchiude la magia della Pasqua e la dolcezza dei ricordi.
