Rustell arrosticini DOC, una tradizione abruzzese a Milano
Nel cuore di Milano, Rustell arrosticini DOC porta in tavola tutto il profumo e la genuinità dell’Abruzzo. Situato in via M. Buonarroti 21, il locale ideato da Gianpaolo Vasconi è diventato il punto di riferimento per chi ama i sapori schietti e la cucina autentica. Gli arrosticini di pecora, preparati come da tradizione, sono cotti sulla brace e serviti con la giusta croccantezza. Ogni spiedino è un piccolo capolavoro gastronomico, da gustare accompagnato da un buon calice di vino o da una selezione di liquori abruzzesi.
Panini e specialità firmate Rustell
Oltre agli iconici Rustell arrosticini DOC, il menu propone una varietà di panini e piatti regionali. I panini con porchetta, salame ciauscolo o verdure grigliate soddisfano ogni palato, unendo la semplicità contadina al gusto autentico. Per chi preferisce alternative leggere, non mancano le opzioni vegetariane, sempre preparate con ingredienti freschi e di qualità. Ogni piatto è pensato per valorizzare le eccellenze marchigiane e abruzzesi, in un perfetto equilibrio di sapori.
Dolci rustici e vini d’autore
Rustell non si ferma ai salati: tra i dessert spiccano i cremini marchigiani e le ferratelle abruzzesi, dolci tipici che raccontano storie di famiglia e tradizioni tramandate. La carta dei vini è una celebrazione del Centro Italia, con etichette come il Montepulciano d’Abruzzo e il Verdicchio dei Castelli di Jesi, perfetti per accompagnare ogni portata.
Liquori abruzzesi: un viaggio nel gusto
A chi desidera concludere il pasto con un tocco deciso, Rustell propone una selezione di liquori abruzzesi autentici. Tra le bottiglie più apprezzate troviamo:
- Centerba 70°, dal gusto intenso e aromatico
- Ratafià, dolce e fruttata
- Genziana, dal sapore amaro e profondo
- Amaro Abruzzese, equilibrato e profumato
- Centerba con sambuca, per chi ama le note più speziate
Ogni sorso racchiude l’essenza di una terra ricca di cultura e sapori, rendendo l’esperienza da Rustell ancora più memorabile.
Rustell arrosticini DOC: un’esperienza da provare a Milano
Rustell è più di un locale: è un piccolo angolo d’Abruzzo a pochi passi da CityLife, dove la qualità incontra la convivialità. L’atmosfera è informale ma curata, perfetta per un pranzo veloce o una cena tra amici. Ogni piatto è una dichiarazione d’amore per la cucina regionale, pensata per chi cerca autenticità, gusto e semplicità.
Dove si trova Rustell
Indirizzo: Via Michelangelo Buonarroti 21, Milano
Contatti e prenotazioni: [Aggiungere link o telefono se disponibile]
Tipologia: cucina abruzzese e marchigiana – specialità arrosticini DOC
Perché scegliere Rustell arrosticini DOC
- Ingredienti genuini e ricette autentiche
- Ampia scelta di panini e dolci tipici
- Carta vini e liquori abruzzesi selezionata
- Ambiente accogliente e atmosfera conviviale
l’Abruzzo nel cuore della città
Con Rustell arrosticini DOC, Milano scopre un modo nuovo di vivere la tradizione. Dalla carne arrostita ai dolci della nonna, tutto parla di passione e territorio.
Un invito a sedersi, assaporare e riscoprire il piacere della semplicità — quella che solo le radici autentiche sanno regalare.
