MondoMerlot 2012:
ritorna a fine ottobre la prestigiosa
rassegna di Aldeno (in Trentino)
MondoMerlot, la manifestazione che vede protagonista il Merlot, eccellenza enologica mondiale, si svolgerà dal 26 al 28 ottobre 2012. Organizzata come sempre dal Comune di Aldeno (Trento), la rassegna è diventata, negli anni, punto di riferimento nazionale per quanti si occupano del prestigioso vitigno.
Aperta al pubblico, l’edizione 2012 compie 13 anni e offre un ricco calendario di appuntamenti di grande richiamo ed interesse che vedranno la partecipazione di importanti operatori del settore, tecnici, giornalisti ed opinion maker.
La manifestazione sarà preceduta dal Concorso Nazionale “Merlot d’Italia” (riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole) che si svolgerà ad Aldeno nelle settimane precedenti.
All’interno della rassegna la Mostra del “Merlot d’Italia” vedrà la presenza di etichette provenienti da tutto il territorio italiano fra le quali le migliori aziende produttrici. Sarà aperta al pubblico nei pomeriggi di venerdì 26 e sabato 27 e tutto il giorno domenica 28.
La Mostra, cuore della manifestazione, si svolgerà nella sala tasting del Teatro comunale di Aldeno dove, oltre alle bottiglie di prestigiose e rinomate aziende italiane (Marchesi de Frescobaldi, Banfi, Biondi Santi, Planeta, Falesco, Cesconi…) sarà presente anche una selezione di Top Merlot (una decina di aziende in rappresentanza del meglio della produzione nazionale fra le quali Tenuta dell’Ornellaia, Castello di Ama, Cantina Produttori Bolzano, Feudi di San Gregorio, Az. Cecchetto ecc. Anche quest’anno è prevista inoltre la presenza di una sezione specifica dedicata ai bordolesi storici del Trentino.
Numerose e di grande interesse le degustazioni enogastronomiche previste. Fra queste:
– quella dedicata ai vincitori del Concorso Nazionale 2012, ospitata a Palazzo Geremia a Trento e prevista per venerdì 26 alle ore 17.00 con il coordinamento di Adua Villa, nota sommelier e volto televisivo di Rai e Sky e del giornalista Nereo Pederzolli;- – la degustazione Merlot: Master of Time che sarà ospitata a Palazzo Piomarta di Rovereto, di fronte al Mart, coordinata da Alessandro Torcoli, direttore di Civiltà del bere (sabato 27 alle ore 10.30);
- – la degustazione 9 Merlot internazionali in passerella condotta da Barbara Tamburini e Luciano Rappo che si svolgerà sabato 27 alle ore 15.30 (sala consiliare comune di Aldeno);
- – la verticale su Siepi – Castello di Fonterutoli a cura di AIS del Trentino prevista per domenica 28 alle ore 15.30 (sala consiliare comune di Aldeno);
- – gli Incontri enogastronomici “Piacere di Merlot” proposti da Trentino Marketing Spa nello spazio adiacente il Teatro Comunale previsti per sabato 27 e domenica 28, nel pomeriggio.
Come sempre poi particolare attenzione sarà riservata alla ristorazione (verrà allestita appositamente una grande sala presso la Cantina di Aldeno) con la preparazione di particolari menù e ricette per proposte gastronomiche di grande suggestione e qualità.
Protagonisti in cucina lo Chef stellato Alfio Ghezzi (Locanda Margon – Trento), l’Executive Chef Giovanni Ciresa (Ristorante De Pisis – Venezia) e gli studenti dell’Alta Formazione professionale – settore alberghiero – di Tione di Trento che nella serata di sabato 27 ottobre presenteranno la cena di gala. Domenica 28 gli stessi studenti, coordinati dai loro insegnanti/chef, saranno al lavoro per organizzare il pranzo all’interno del quale si svolgerà un talk show enogastronomico sull’abbinamento fra cucina e vino.
Domenica sera infine chiusura con il tradizionale Baccanale di MondoMerlot e spettacolo.
Fra gli avvenimenti di contorno confermata anche quest’anno la presenza della rassegna “Alla scoperta della manualità perduta” con esposizione di lavori realizzati nelle tecniche di ricamo, maglia e cucito, l’esposizione di pitture su porcellana, l’angolo del gusto con i prodotti tipici e un laboratorio “creativo” sulle etichette curato dal Museo Usi e Costumi della Gente Trentina di S. Michele all’Adige.
MondoMerlot è organizzato dal Comune di Aldeno in collaborazione con Trentino Marketing Spa, Azienda per il Turismo Trento – Monte Bondone – Valle dei Laghi, Istituto Agrario di San Michele all’Adige (TN), Associazione nazionale Città del Vino (Castelnuovo Berardenga – SI)
clicca qui per scaricare gli appuntamenti (pdf)
Per maggiori informazioni: Comune di Aldeno – Tel. 0461 842523 – info@mondomerlot.it
Agnese Pellucci
Eventi & PR
Civiltà del bere
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