MondoMerlot – 13a Edizione
dal 26 al 28 ottobre 2012
ALDENO (TN)
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PROGRAMMA
Venerdì 26 ottobre
Ore 17.00 I vincitori del Concorso nazionale Merlot d’Italia
Palazzo Geremia a Trento (solo su Invito)
Degustazione e premiazione coordinata da Adua Villa noto volto televisivo di Rai e Sky e dal giornalista Nereo
Pederzolli.
Ore 18.00 – 22.30 Mostra dei Merlot d’Italia – Teatro comunale (Euro 13,00)
Il servizio sommelier in sala tasting è curato da AIS Trentino
Sabato 27 ottobre
Ore 10.30 Master of Time – Padroni del tempo
Palazzo Piomarta di Rovereto (solo su invito)
Dalla Sicilia PLANETA – Merlot, Igt Sicilia 2005
Presenta il vino: FRANCESCA PLANETA
Dalla Campania FEUDI DI SAN GREGORIO – Pátrimo, Igt Campania Rosso 2005
Presenta il vino: FEDERICO GRAZIANI
Dall’Umbria FALESCO – Montiano, Merlot Igt Lazio 2004
Presenta il suo vino: RICCARDO COTARELLA
Dall’Alto Adige CANTINA BOLZANO – Siebeneich, Alto Adige Riserva Doc 2004
Presenta il suo vino: MICHAEL BRADLWARTER
Dal Friuli Venezia Giulia VILLA RUSSIZ – Graf de La Tour, Collio Doc 2001
Presenta il vino: MARCO CHISTÈ
Dal Trentino SAN LEONARDO – Villa Gresti, Merlot Igt Vigneti delle Dolomiti 2001 Presenta il suo vino:
CARLO GUERRIERI GONZAGA
Conduce Alessandro Torcoli, direttore di «Civiltà del bere»
Ore 15.00 – 22.30 Mostra dei Merlot d’Italia – Teatro comunale (Euro 13,00)
Degustazioni Piacere di Merlot (ingresso gratuito solo su prenotazione al nr. 0461 843200 e
nei giorni 27 e 28 ottobre al nr. 0461 842711 in orario apertura Mostra)
1. Ore 15.00 Merlot: maturazione, sovra maturazione, appassimento.
Degustazione guidata da Paolo Grigolli
2. Ore 16.30 Partita doppia: il Merlot e 2 annate di Trentingrana
3. Ore 18.00 Castel San Michele Rosso: tradizione ed evoluzione dello storico bordolese trentino
Verticale guidata da Enrico Paternoster
4. Ore 15.30 9 Merlot internazionali in passerella: 3 progetti per 3 obiettivi diversi
Suggestivo confronto guidato da Barbara Tamburini e Luciano Rappo
Costo di partecipazione: € 30,00 (Aula consiliare)
Ore 20.00 Cucina d’Autore – Sala ristorazione Cantina Aldeno
A cura dello Chef Giovanni Ciresa in collaborazione con gli studenti dell’Alta Formazione Professionale
ENAIP di Tione di Trento
Domenica 28 ottobre
Ore 10.00 – 12.30/
14.00 – 20.00 Mostra dei Merlot d’Italia – Teatro comunale (Euro 13,00)
Ore 12.30 Cucina d’Autore – Sala ristorazione Cantina Aldeno
A cura degli Chef Alfio Ghezzi e Mauro Valandro in collaborazione con gli studenti
dell’Alta Formazione Professionale ENAIP di Tione di Trent
Degustazioni Piacere di Merlot (ingresso gratuito solo su prenotazione al nr. 0461 843200 e
nei giorni 27 e 28 ottobre al nr. 0461 842711 in orario apertura Mostra)
5. Ore 11.00 La Confraternita a MondoMerlot
Degustazione guidata riservata alla Confraternita della Vite e del Vino
6. Ore 15.00 Intense affinità: Trentino Doc Merlot, carne salada e lucanica trentina
7. Ore 16.30 Azienda Castello di Bossi: alcuni vini fuoriclasse a confronto
Presenta: Lauretta Pianigiani
8. Ore 18.00 Il merlot: conosciamolo per riconoscerlo. Esperienze a confronto.
Degustazione guidata a cura di ASPI
9. Ore 15.30 Da un prestigioso territorio un nobile assemblaggio: SIEPI – Castello di Fonterutoli, in verticale – annate: 1995 – 1996 – 1999 – 2000 – 2006
Degustazione guidata dall’Associazione Italiana Sommeliers del Trentino
Costo di partecipazione: € 30,00 (Aula consiliare)
Informazioni e prenotazione: info@aistrentino.it – Tel. 348.1486308
Ore 20.00 Baccanale di MondoMerlot serata popolare (enogastronomia e spettacolo di flamenco con l’Associazione Flamenco Miel y Limon)
Sala ristorazione Cantina Aldeno
Nelle giornate di Sabato 27 e Domenica 28 ottobre 2012 ad Aldeno in Via Roma, 76 la CANTINA ALDENO rimarrà aperta.
TOP MERLOT (Teatro comunale – Supplemento € 25,00)
-
- BRENNTAL Alto Adige DOC Merlot
- Cantina Produttori Cortaccia (Cortaccia – BZ)
- FSM Toscana IGT Merlot
- Castello di Vicchiomaggio (Greve in Chianti – FI)
- L’APPARITA Toscana IGT Merlot
- Castello di Ama (Gaiole in Chianti – SI)
- LAMAIONE Toscana IGT Merlot
- Marchesi de’ Frescobaldi (Firenze)
- MASSETO Toscana IGT Merlot
- Tenuta dell’Ornellaia (Castagneto Carducci – LI)
- MONTIANO Lazio IGP Rosso
- Falesco Az. Vin. (Montecchio – TR)
- MORIONE Toscana IGT Merlot
- Castello di Montepò (Scansano – GR)
- ORGNO Rosso Veronese IGT Merlot
- Az. Agr. Fasoli Gino (S. Zeno di Colognola ai Colli – VR)
- PIVIER Rosso delle Dolomiti IGT
- Cesconi Az. Agr. (Lavis – TN)
- PLANETA Sicilia IGT Merlot
- Planeta (Menfi – AG)
- SANTE ROSSO Piave DOC Merlot
- G. Cecchetto Az. Agr. (Tezze di Vazzola – TV)
- SIEBENEICH Alto Adige DOC Merlot Riserva
- Cantina Produttori Bolzano (Fraz. Gries – BZ)
GLI ALTRI EVENTI (Ex scuola elementare e piazzale)
– Rassegna “Alla riscoperta della manualità perduta” con esposizione di lavori realizzati nelle tecniche di ricamo, tombolo, merletto. La mostra rimarrà aperta fino a Domenica 4 novembre.
– Esposizione pitture su porcellana, cuerda seca e III fuoco, maglie e cucito. Orari come Mostra Merlot.
– L’angolo del gusto: esposizione e vendita di prodotti tipici. Sabato e Domenica.
– Laboratorio “creativo” sulle etichette curato dal Museo Usi e Costumi della Gente Trentina di S. Michele all’Adige. Sabato e Domenica.
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Per maggiori informazioni: Comune di Aldeno – Tel. 0461 842523 – info@mondomerlot.it
L’ORIZZONTE Snc
Ufficio organizzativo MondoMerlot












