Varese. Domenica 22 Settembre Varese, ospita l’annuale appuntamento dedicato alle 1700 imprese agricole della sua Provincia, una realtà fatta di circa 3000 addetti con un contributo di 72 milioni di euroall’economia varesina.
L’Agricoltura è un settore che nel territorio varesino si sta sempre più caratterizzando per la qualità produttiva e con le proprie eccellenze produttive, riconosciute a livello nazionale, è al centro delle iniziative di settembre promosse dalla Camera di Commercio , che porterà fiori, animali, natura e buon cibo nella confermata e splendida cornice dei Giardini Estensi .
La giornata sarà ricchissima di iniziative: oltre che ammirare diversi animali, i visitatori potranno assistere alle varie sfilate delle diverse razze equine, bovine e caprine, ma pure alle evoluzioni dei protagonisti del Pentathlon del Boscaiolo. Si potranno anche apprezzare le tecniche di produzione del miele e quelle casearie con la mungitura. Non mancheranno poi visite guidate ai Giardini Estensi (max 1000 posti – prenotatevi qui ) per conoscerne le essenze e l’occasione di ricorrere al “medico delle piante” per ricevere consigli su come guarirle e farle diventare rigogliose.
Ma la vera novità di quest'anno sono le degustazioni di prodotti locali varesini della Associazione Provinciale Allevatori . Acquistando il Pass (ad 8 euro se prenotato online ed a 10 se acquistato in loco) i visitatori potranno degustare delizie tra le quali: birra, pane, olio, vino, pesche sciroppate, frutta, salame varesino, miele, confetture e conserve, grappe, liquori, gelati tradizionali e di capra, formaggi di fattoria, yogurt, torte e, dulcis in fundo, la formaggella del Luinese e il nuovissimo formaggio AppenaMunto. Tutte le informazioni su AgriVarese sono disponibili sul sito web www.agrivarese.com
