A Marcianese (CE) in Campania consegna dei diplomi Master of Food il 28 marzo 2011
SLOW FOOD
CONSEGNA DIPLOMI MASTER OF FOOD
28 marzo 2011
MARCIANESE. Lunedì 28 marzo 2011 alle ore 19 al Centro Commerciale Campania si terrà la consegna dei diplomi per i partecipanti ai Master of Food sul Vino e sui Formaggi che si sono svolti in piazza Campania nei mesi di febbraio e marzo.
In occasione della cerimonia di consegna dei diplomi Slow Food saranno offerti in degustazione quattro formaggi prodotti nella provincia di Caserta accompagnati da tre vini e una birra artigianale. A presentare le degustazioni saranno tre docenti Slow Food, Mario Basco, Maristella Di Martino che hanno tenuto i Master sul Vino, tenutosi in febbraio, e sui Formaggi, conclusosi da pochi giorni, e Gianluca Polini, Birre Artigianali. Saranno inoltre presenti anche alcuni produttori dei presidi Slow Food in degustazione.
L’iniziativa del Centro Commerciale Campania, che continuerà fino a giugno con altri corsi, offre momenti di crescita e di scambio culturale per i visitatori. Da tre anni in Piazza Campania si promuovono importanti eventi non solo legati al mondo dello spettacolo ma anche alla cultura di livello nazionale e internazionale.
Slow Food
Associazione no profit nata negli anni ottanta è diventata un vero e proprio movimento internazionale che tutela e fa conoscere nel mondo la cultura enogastronomica del nostro Paese attraverso la diffusione di prodotti di grande qualità e rarità. Slow Food ha avviato un percorso di collaborazione con il Centro commerciale Campania che si concluderà a giugno 2011.
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