Dal 30 gennaio all’1 febbraio 2025, la Fiera del Levante di Bari ospiterà EVOLIO Expo, un’importante fiera internazionale dedicata all’olio extravergine di oliva (EVO). Questo evento rappresenta un’opportunità unica per produttori e buyer italiani e internazionali di incontrarsi, celebrare la qualità e la tradizione dell’olio d’oliva italiano e creare nuove opportunità di business.
Crescita dell’Export di Olio d’Oliva
L’Italia si conferma uno dei principali esportatori di olio d’oliva al mondo, subito dopo la Spagna. Secondo i dati elaborati da Ismea, nei primi sette mesi del 2024, l’export italiano ha raggiunto un valore di 1,9 miliardi di euro. Un incremento del 61% rispetto all’anno precedente, che evidenzia l’importanza del mercato estero per le imprese olivicole italiane. Gli Stati Uniti che si posizionano come il primo cliente, rappresentando il 29% dei volumi e il 31% degli introiti.
Obiettivi di EVOLIO Expo
EVOLIO Expo si propone di:
- Valorizzare l’Eccellenza Italiana
La fiera mira a mettere in luce la qualità dell’olio d’oliva italiano, caratterizzato da- oltre 500 varietà di olive
- e da un numero significativo di oli extravergine a denominazione (42 Dop e 8 Igp).
- Facilitare Connessioni Strategiche
L’evento non solo favorisce il dialogo tra produttori e acquirenti, ma crea anche opportunità di networking con figure professionali chiave del settore
(come responsabili acquisti della GDO e professionisti del mondo Ho.Re.Ca.) - Promuovere la Cultura dell’Olio
Attraverso convegni, corsi di formazione e aree dimostrative, EVOLIO Expo intende educare i partecipanti sull’importanza dell’olio d’oliva. Importanza non solo come alimento, ma come simbolo di storia e identità culturale italiana.
Dichiarazioni dei Leader del Settore
Gaetano Frulli, Presidente di Nuova Fiera del Levante, ha sottolineato l’importanza della manifestazione come piattaforma strategica per il dialogo tra produttori e buyer, con l’obiettivo di supportare le imprese italiane nella competizione globale. Ivo Nardella, Presidente del Gruppo Tecniche Nuove e di Senaf, ha evidenziato come l’export di olio d’oliva italiano stia crescendo e come sia fondamentale promuovere una cultura attorno a questo prodotto, che rappresenta un segno distintivo del made in Italy.
EVOLIO Expo si presenta come un evento cruciale per il settore olivicolo italiano, offrendo un’importante vetrina per le eccellenze del nostro Paese e creando opportunità di sviluppo e collaborazione a livello internazionale. Con l’obiettivo di rafforzare le connessioni con i principali Paesi consumatori di olio d’oliva, la fiera rappresenta un passo significativo verso la valorizzazione di un patrimonio unico e prezioso.
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