Tre eccellenze DOP per raccontare l’Italia autentica
Tre eccellenze DOP si uniscono per dare vita a un progetto ambizioso che celebra la qualità agroalimentare italiana in Europa. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, il Consorzio della Ricotta di Bufala Campana DOP e il Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP hanno lanciato la Campagna d’Europa, un’iniziativa che diffonde il gusto e lo stile della “Dolce Vita” italiana. L’obiettivo è chiaro: promuovere i prodotti simbolo del Made in Italy e rafforzare la loro presenza nei mercati internazionali, coinvolgendo consumatori, stakeholder e operatori della ristorazione.
Una campagna europea per le tre eccellenze DOP
La campagna si sviluppa in quattro Paesi strategici: Francia, Germania, Belgio e Olanda. Ogni territorio è stato scelto per l’alto interesse verso le specialità italiane e per la crescita costante della domanda di prodotti DOP. In Francia le attività si concentrano a Parigi e Lione, con campagne outdoor che popolano stazioni della metropolitana e centri commerciali. In Germania le città di Berlino e Colonia ospitano affissioni e totem dedicati, mentre in Belgio e Olanda le iniziative si estendono tra Bruxelles, Gand, Amsterdam, Rotterdam e Utrecht. Questa visibilità sarà rafforzata da eventi esclusivi tra settembre e novembre 2025, ospitati in sedi istituzionali come ambasciate e istituti di cultura, ma anche in ristoranti e locali alla moda, per intercettare pubblici diversi e raccontare al meglio l’anima delle tre eccellenze DOP.
Eventi e degustazioni per le tre eccellenze DOP
La Campagna d’Europa prevede oltre quindici appuntamenti che combinano cultura e gastronomia. Masterclass e degustazioni guidate offriranno l’occasione di scoprire le caratteristiche uniche della Mozzarella di Bufala Campana DOP, della Ricotta di Bufala Campana DOP e del Prosciutto di San Daniele DOP. Gli eventi saranno rivolti non solo ai consumatori, ma anche agli stakeholder internazionali, inclusi operatori della ristorazione, distributori e giornalisti. Un approccio che punta a consolidare la reputazione delle eccellenze italiane e a costruire nuove opportunità sui mercati esteri.
Le voci dei Consorzi sulle eccellenze DOP
Domenico Raimondo, presidente del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, sottolinea la forza del progetto: “Abbiamo scelto di portare la nostra eccellenza dove cresce la domanda, puntando sui giovani consumatori e raccontando come nascono prodotti unici al mondo. Con gli amici del San Daniele portiamo il saper fare italiano, che è tendenza nel mondo.”
Sara Consalvo, presidente del Consorzio della Ricotta di Bufala Campana DOP, evidenzia l’importanza di questa partecipazione: “Il nostro è un debutto internazionale. La Ricotta di Bufala è fresca, versatile e con grandi potenzialità di crescita. Vogliamo far conoscere un prodotto che si adatta tanto alla pasticceria quanto all’alta cucina.”
Nicola Martelli, presidente del Consorzio del Prosciutto di San Daniele DOP, ribadisce il valore della sinergia: “Il nostro impegno nei mercati esteri continua con forza. Essere accanto ad altri prodotti del Made in Italy significa presentare un paniere di eccellenze nei contesti conviviali che meglio rappresentano lo stile del cibo italiano.”
Perché le tre eccellenze DOP conquistano l’Europa
Il successo della campagna non risiede solo nella promozione, ma anche nei valori che questi prodotti incarnano. Le tre eccellenze DOP rappresentano:
- Tradizione e territorio, con produzioni legate a zone geografiche uniche.
- Qualità certificata, garantita dal marchio DOP che tutela l’autenticità.
- Versatilità, grazie a un utilizzo che spazia dall’alta ristorazione alle ricette di casa.
- Stile italiano, riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo come sinonimo di convivialità e piacere della tavola.
Questi elementi rendono la Mozzarella di Bufala, la Ricotta di Bufala e il Prosciutto di San Daniele veri ambasciatori dell’Italia in Europa.
Tre eccellenze DOP come simbolo di futuro
La Campagna d’Europa non è solo un progetto di promozione commerciale, ma un investimento culturale e identitario. Raccontare questi prodotti significa trasmettere una storia di comunità, di artigianalità e di tradizione che si rinnova ogni giorno. Con questa iniziativa, i Consorzi coinvolti mostrano come il lavoro congiunto possa amplificare l’impatto comunicativo e rafforzare la presenza del Made in Italy nel mondo. Le tre eccellenze DOP diventano così protagoniste di un racconto condiviso, capace di unire gusto, qualità e cultura.
