Salento autentico Educational per giornalisti nel Salento giornalisti italiani e tedeschi alla scoperta di pietra, tradizioni e città d’arte

Paesaggi di pietra, antiche tradizioni, mare cristallino e città d’arte: questi gli ingredienti del 70° Educational per giornalisti nel Salento, presentato stamattina nella sala stampa della Provincia di Lecce. L’evento, organizzato dalla rivista Spiagge con il patrocinio della Provincia di Lecce – Salento d’Amare, si propone come un percorso emozionante alla scoperta di un Salento autentico, ancora poco battuto dal turismo di massa.

Un progetto condiviso tra istituzioni e imprenditori

Partner dell’iniziativa sono i Comuni di Cavallino, Cursi e Galatina, affiancati da numerosi imprenditori del settore turistico, enogastronomico e della lavorazione della pietra leccese, eccellenza locale nota a livello internazionale.

Dal 1° al 5 maggio, il Salento accoglierà una delegazione di giornalisti italiani e tedeschi provenienti da testate autorevoli come Corriere della Sera, Natural Style, Il Messaggero, il settimanale Confidenze, oltre ai portali specializzati viaggiemondo, visionituristiche.it, reise-stories.de e reise-news.de. Presenti anche rappresentanti istituzionali come la responsabile commerciale presso l’Ambasciata del Vietnam in Italia e una consulente del Ministero della Cultura esperta in siti UNESCO.

Un Salento da scoprire: itinerari tra arte, storia e natura

L’educational propone un itinerario insolito, lontano dai circuiti turistici più inflazionati. Accanto al mare e alle città d’arte, i protagonisti saranno i paesaggi di pietra, da cui è nato il celebre Barocco leccese. Una pietra viva, oggi richiesta in tutto il mondo per costruire ville, hotel e palazzi eleganti.

La delegazione visiterà:

• Cavallino, in occasione della Festa della Madonna del Monte, celebrata ogni anno il primo weekend di maggio, e del suo Museo Diffuso, custode dell’eredità messapica;

• Cursi, patria della pietra leccese, con le sue cave storiche, paesaggi mozzafiato e progetti di ospitalità autentica;

• Galatina, con la magnifica Basilica di Santa Caterina d’Alessandria e una simulazione del fenomeno del tarantismo presso la cappella di San Paolo;

• Gallipoli, con la suggestiva spiaggia della Purità che si affaccia sull’antico centro storico.

La voce dei territori: sindaci e imprenditori uniti per il Salento

Alla conferenza stampa hanno preso parte i sindaci Bruno Ciccarese Gorgoni (Cavallino), William Santoro (Cursi) e Fabio Vergine (Galatina), accompagnati dalle rispettive vicesindache Pamela Manno, Elisa Mele, Maria Grazia Anselmi, dal presidente del consiglio comunale di Cursi Giovanni De Giorgi e dalla direttrice di Spiagge Carmen Mancarella, che ha moderato l’incontro.

Molto forte il coinvolgimento delle realtà imprenditoriali locali, tra cui:

• Masseria Paralupi, Masseria Chicco Rizzo, Trapetum Salento Domus, Willaria Country House, Masseria Capasa

• B&B Casa Feremi (Cavallino), Osteria Pizzeria La Remesa, Rubino Ristorante Tipico Gallipoli, Prosit Bar e Pizzeria Conacanà (Cursi)

• Aziende della pietra come Bianco Cave e Pimar Limestone

Presenti anche gli imprenditori Vincenzo De Giorgi, Gabriella Manolo, Antonio Casilli, Silvia Ferrari, Marco Giannuzzi e Stefano Grecuccio, uniti dalla missione di valorizzare il territorio.

Un’accoglienza autentica: il cuore di Cursi

“Cursi giocherà la carta dei suoi straordinari paesaggi di pietra, ma anche della sua gente,” ha dichiarato la vicesindaca Elisa Mele. “Stiamo progettando un’iniziativa che permetta ai viaggiatori di entrare nelle case delle casalinghe del paese per bere un caffè, scambiare due chiacchiere e respirare l’autenticità della nostra comunità.”

Cavallino e Galatina: cultura, fede e archeologia

Il sindaco di Cavallino Bruno Ciccarese Gorgoni ha sottolineato l’importanza della Festa della Madonna del Monte e del patrimonio culturale del paese, tra cui l’ex convento dei Domenicani, oggi sede della Scuola di specializzazione in Archeologia.

A Galatina, il sindaco Fabio Vergine e la vicesindaca Maria Grazia Anselmi puntano a valorizzare una vacanza “oltre il mare”, con un focus sulla cultura, la spiritualità e la storia del tarantismo, ancora oggi oggetto di studi antropologici.

Le cave del Salento: eccellenze nel mondo

Il contributo delle imprese è fondamentale. Le aziende salentine Pimar Limestone e Bianco Cave esportano la pietra leccese e quella bianca di Ostuni in tutto il mondo, al servizio di archistar internazionali. Giovanni De Giorgi, amministratore di Bianco Cave, e  Ginevra Bianco hanno ricordato con emozione le origini dell’azienda: “Un forte abbraccio fino al cielo va a mio nonno Antonio e alla mia bisnonna Adele Santoro, che a soli 36 anni portò avanti da sola le cave di famiglia. Una donna coraggiosa da cui tutto ha avuto inizio.”

Informazioni utili e contatti

Rubino Ristorante Tipico
Corso Roma 135 – Gallipoli (LE)
Tel. 389 484 67 90

Osteria Pizzeria La Remesa
Via Trieste 17 – Cavallino (LE)
Tel. 0832 61 19 94

Prosit Bar
Via Maglie 94 – Cursi (LE)
Tel. 0836 33 20 30

Pizzeria Conacanà
Via Trioti 9 – Cursi (LE)
Tel. 338 592 01 56

Bianco Cave
SS 16 km 978 – Melpignano (LE)
Tel. 0836 47 12 27 – www.biancocave.it

Pimar Limestone Pietra Leccese
SS 16 Lecce – Maglie uscita – Melpignano (LE)
Tel. 0836 48 32 85

Relais Masseria Capasa
Strada vicinale Capasa 15 – Martano (LE)
Tel. 327 760 74 16 – www.relaismasseriacapasa.it

Salento, oltre i due mari c’è di più. Un territorio che si racconta attraverso la sua pietra, le sue feste, i suoi sapori e la sua gente. Il 70° Educational per giornalisti nel Salento è una finestra su un mondo autentico che vale la pena scoprire.

Servizio a cura di Carmen Mancarella