Biolife presenta l’eccellenza regionale biologica italiana
Il progetto “Sapori e profumi del territorio” è un’iniziativa realizzata da BIOLIFE in collaborazione con Regione Lombardia, Regione Lazio, il consorzio sardo S’Atra Sardigna e l’Associazione Agricoltura Biodinamica Alto Adige per promuovere la cultura enogastronomica, la buona alimentazione e la conoscenza del territorio.
Gli incontri di questo mese vedono protagonisti il prossimo 15 ottobre S’Atra Sardigna che, presso il ristorante Luxuri Plaza Bistro di Merano, presenterà le proprie specialità accompagnate poi da un finger food di piatti tipici sardi e
Venerdì 5 novembre e venerdì 12 novembre la Lombardia ed il Lazio presenteranno all’Hotel Città di Bolzano le proprie peculiarità culinarie, lasciando al locale la scelta di una cena che meglio valorizzi le rispettive eccellenze gastronomiche.
“Sapori e profumi del territorio”
PROGRAMMA 2010
Per l’edizione 2010, BIOLIFE ha organizzato iniziative importanti per promuovere l’eccellenza regionale biologica italiana.
All’insegna di questo obiettivo è stato formulato un programma di incontri culinari aperti al pubblico presso prestigiose strutture di ristorazione altoatesine. Di seguito le informazioni principali con la possibilità di scaricare il menu e prenotare (con la prenotazione, si accederà anche alle degustazioni di BIOLIFE 2010, dal 19 al 21 novembre 2010, presso Fiera Bolzano).
“Tra nuraghe e Mare Nostrum – la Sardegna a tavola”
Quando: 15 ottobre 2010 – inizio ore 19.30
Dove: Ristorante Luxuri Plaza Bistro, Via Mainardo 22, Merano
Scarica il Menu e prenota
“Laghi, Alpi e pianura – la Lombardia a tavola”
Quando: 5 novembre 2010 – inizio ore 20.30
Dove: Hotel Città P.zza Walther 21 Bolzano – www.hotelcitta.info
Scarica il Menu e prenota
“Dall’impero romano ad oggi – il Lazio a tavola”
Quando: 12 novembre 2010 – inizio ore 20.30
Dove: Hotel Città P.zza Walther 21 Bolzano – www.hotelcitta.info
Scarica il Menu e prenota
Maggiori informazioni e prenotazioni:
Fonte:uffstampa_fieradibolzano
Foto:Studio Yes
