Martedì 8 aprile – seconda giornata
Al mattino del secondo giorno di questa prima tappa di “Praesentia” abbiamo potuto ammirare le vigne di una cantina adagiata sulle pendici del Vesuvio affacciate sul Golfo di Napoli. Inebriati dall’odore delle terre del vulcano in connubio con la brezza del mare di Capri, raggiungiamo a Borgo Tre Case l’affascinante Tenuta Sorrentino.
Dopo la degustazione di selezionati vini Sorrentino, siamo stati accompagnati in un rinomato ristorante nel borgo di Sant’Anastasia, ‘e curti, alla scoperta di nuove storie di cucina napoletana. Anche il ristorante ‘e curti (“nani” “bassi”, in dialetto napoletano) si trova alle falde del Vesuvio, ma quelle che si affacciano (anziché sul mare) sull’entroterra della Città Metropolitana di Napoli.
Con Praesentia, la Campania punta a promuovere il turismo del gusto come espressione profonda del territorio e della sua anima, riscoprendo, piatto dopo piatto, un patrimonio da preservare, condividere e raccontare.
Termina qui il nostro affascinante viaggio tra i sapori, le storie e le magie della Campania più autentica. Ma ogni boccone, ogni leggenda, ogni tappa di “Praesentia” resta viva nella memoria, come un invito a tornare… e a raccontare.
