Un’ Italia da Gustare …
“L’arte del vivere”: Un luogo dove benessere e salute si fondono in un approccio olistico globale
MUDRA è un locale “UNICO” in tutta Italia nel quale si fondono il nutrimento di “Anima” e “Corpo” attraverso la proposta di cucina e alimenti naturali biologici, discipline olistiche, yoga, meditazione, danze dal mondo e Arti del benessere.
A MUDRA Natural Cafè vengono serviti piatti naturali biologici, frullati e centrifugati di frutta fresca, le ricette della cucina naturale Glisber ®, piatti bio vegani e vegetariani, infusi e thè naturali, dolci e torte bio e vegan, caffè e cappuccino con latte di soya o panna di riso montata, torte naturali e gustose preparate da ingredienti naturali.Vasta scelta di piatti per celiaci e persone con intolleranze alimentari.
In linea con i nostri principi proponiamo piatti Vegani, Vegetariani assolutamente 100% BIO.
La caratteristica principale della proposta di Mudra Cafè è l’esclusione totale di zucchero, carne, pesce, latticini, uova e tutti i loro derivati. Vengono utilizzati frutta, verdure, legumi e derivati, cereali e derivati, malti, alghe marine. Ogni ingrediente base utilizzato è di origine biologica e anche l’acqua è depurata con filtrazioni osmotiche. Nessuno dei prodotti da noi utilizzati e lavorati è di derivazione animale e sono tutti rigorosamente di prima qualità.
I grassi (olio extravergine di oliva spremuto a freddo, thain, semi oleosi) e le proteine (tofu, tempeh) sono di origine vegetale. Il seitan è prodotto “in casa”. Spezie e profumi dell’orto arricchiscono il tutto con sapori e odori che ci riportano alla terra e ai suoi frutti e che consentono a tutti di gustare con soddisfazione ogni piatto.Il tipo di nutrimento che proponiamo guarda al futuro recuperando ingredienti e regole primordiali ma sposandosi con tutte le nuove esigenze gusto-olfattive della popolazione moderna.
MUDRARTE Danza, YOGA, ARTI DEL BENESSERE
MUDRARTE organizza corsi di Yoga tradizionale e Yoga tantrico, meditazione, Mantra Yoga, discipline del benessere, Danze meditative, DEVI DANCE ® “la danza della dea interiore” danze classiche & folk indiane, Gipsy Fusion Dance, danza orientale ed egiziana, Flamenco contemporaneo e fusion, performance di danza ed eventi culturali e artistici. Inoltre propone seminari e stage con danzatori internazionali e seminari di Yoga con Maestri spirituali indiani.
MUDRARTE è anche uno spazio culturale per presentazioni, mostre, seminari, conferenze, corsi e stage di danza, musica, culture dal mondo ed eventi. Inoltre nel weekend lo spazio propone oriental e natural happy hour con performance di musica e danza dal vivo e la domenica natural brunch a buffet.
L’approccio olistico e il benessere della persona sono importanti nella nostra società per poter affrontare questo periodo di grande cambiamento che il mondo sta attraversando. MUDRA è la fusione di uno stile di vita naturale e le varie discipline del benessere che mantengono il corpo in salute che noi chiamiamo “l’Arte del Vivere”. 
Sono danzatori, insegnanti di yoga, musicisti, viaggiatori, ricercatori spirituali che traggono ispirazione dai luoghi che incontrano e che trasmettono loro un senso di sacralità attraverso un’osservazione che passa attraverso il silenzio e la rielaborazione originale proposta nei loro corsi.
Come viandanti che conservano la memoria di ciò che viene cancellato dal tempo, si dedicano alla ricerca interculturale attraverso yoga, danza, musica, pittura, poesia, tradizioni e ricerca spirituale
andando così a dare forma a un’immensa ricchezza. Sono cittadini del mondo che portano i segni spirituali di esperienze culturali diverse, collegate tutte dal medesimo spirito , quello che accomuna ogni essere vivente e che ci conduce all’incontro con l’universo.
Mudrarte concepisce e promuove la danza come via per il misticismo e la meditazione, come incontro tra diversi stili e culture e come arte in cui è l’aspetto olistico, di unione, a fare la differenza. Solo quando corpo, mente e anima, fisicità e spiritualità, individuale e cosmico vibrano all’unisono inizia la vera danza…
Siamo un gruppo di artisti, principalmente donne, che fin da quando erano bambine si dedicano alla ricerca interiore e alla danza come via per trovare nuove forme di vita, in armonia con se stessi e l’intero Universo.
Le danze proposte nei nostri laboratori e atelier spaziano tra danze meditative e sacre, danze indiana & folk del Rajasthan, danze esotiche, danza libera e sciamanica, movimento yogico meditativo, Gipsy Dance, Devi Dance, flamenco contemporaneo, danza orientale e di fusione
In ogni danza possiamo ritrovare lo stesso principio che accomuna tutti i nostri insegnamenti: riconoscere il divino in ogni corpo e l’autenticità in ogni movimento che si crea nella danza.
Ogni danza diviene spontanea e ogni persona può connettersi con la propria vera natura interiore, creando la forma di espressione che la rispecchia.
Viviamo e proponiamo la danza come espressione del Sè, dell’Essenza, senza schemi o costrizioni. Una danza che va al di là degli stili, dei passi e delle coreografie per arrivare al Cuore.
La danza è per noi pura gioia di vivere, una preghiera, un ringraziamento, una meditazione che attraverso il respiro ci unisce al suono dell’universo e alla musica generata dalle creature viventi.
Crediamo infatti che in ogni essere vi sia un’anima fatta di musica e movimento, colore e forma, pensiero e azione, maschile e femminile. La danza ha il potere di riunire tutto questo.
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