Esperienze
sensoriali:
scopri la Valtellina con
Sforzato Wine Festival
Sforzato Wine Festival torna a Tirano il 13 e 14 settembre con un weekend dedicato al prestigioso Sforzato di Valtellina DOCG. Degustazioni, spettacoli, tour sensoriali e momenti culturali renderanno la città alpina il fulcro dell’enogastronomia eroica, celebrando il passito secco che nasce dalla fatica e dalla poesia dei vigneti terrazzati retici.
Lo Sfursat: il vino della fatica e dell’eccellenza
Noto localmente come Sfursat, lo Sforzato è il risultato di un doppio sforzo:
- quello dei vignaioli che raccolgono a mano le uve Nebbiolo dai terrazzamenti abbarbicati lungo il versante retico;
- quello dell’uva stessa, appassita al sole fino alla concentrazione di aromi, zuccheri e carattere.
Dopo un affinamento di 20 mesi, di cui almeno 12 in botti di legno, si ottiene un rosso rubino intenso con riflessi granati, aromatico e profondo: frutti rossi maturi, liquirizia, note boisée. Uno dei passiti secchi più rinomati d’Italia, insieme all’Amarone, che incarna la grandezza del vitigno Nebbiolo.
Degustazioni guidate e palazzi storici
Durante il festival, esperti AIS e ONAV guideranno i visitatori tra degustazioni diffuse in:
- corti private
- giardini cittadini
- palazzi storici e dimore nobiliari
Esperienze per tutte le età: tra teatro, storia e giochi di luce
La manifestazione è arricchita da spettacoli, installazioni e momenti immersivi:
- Redivino, performance teatrale in cui il vino diventa protagonista
- lo show delle Fontane Danzanti, giochi di luce e acqua che illuminano la città
- Brindarte a Palazzo Salis, degustazione artistica in una location storica
Un vino da scoprire anche in famiglia
Oltre agli spettacoli serali e alle degustazioni guidate, il Sforzato Valtellina Festival propone esperienze coinvolgenti per famiglie e bambini.
Il simpatico giullare condurrà lo speciale Sforzato Family Tour, un percorso interattivo tra vino, racconto e tradizione. I suoi interventi, ispirati alle antiche corti, affascinano adulti e bambini con storie teatrali, giochi narrativi e momenti di intrattenimento a tema vitivinicolo.
Per chi ama unire vino e cultura, l’Eroico Tour con Ludovico il Moro guida i partecipanti in un viaggio tra passato e presente, ripercorrendo il legame tra la Valtellina e la storia rinascimentale lombarda.
E per chi desidera sorseggiare tra capolavori, Brindarte a Palazzo Salis è l’esperienza perfetta: uno spazio in cui arte, architettura storica e vino si fondono in un connubio affascinante ed esclusivo.
Valtellina: un territorio, mille sfumature
Lo Sforzato Valtellina Festival è anche l’occasione per esplorare il paesaggio unico della Valtellina: una valle incastonata tra Alpi, Alto Lario e fondovalle, capace di generare vini diversi tra loro a seconda delle cantine e dei vigneti di origine.
Il gusto che racconta
Eroico Rosso è un ponte tra antichi saperi e sorsi contemporanei di vita, un’esperienza multisensoriale dove il vino diventa narrazione liquida, cultura, emozione e memoria. Tirano, con la sua eleganza e autenticità, accoglie il visitatore in una festa enologica che è anche celebrazione del territorio.
Per info su pass e percorsi di degustazione: www.eroicorosso.it
